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富良野でラムしゃぶなら「千成」がおすすめ!メニュー料金やシステム&覚えておくべき注意点

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ジョニーさんのアバター

ジョニー

✅元市場従業員で札幌グルメや観光情報を15年以上ブログで発信(受賞歴はこちら)

✅趣味は夫婦で食べ歩き(ジンギスカン・スープカレー・ラーメン・海鮮丼・回転寿司・海鮮居酒屋・シメパフェ・ビアガーデン)

✅道内のホテルに年間30泊以上(いま朝食が最も美味しいのはここ)

✅自他ともに認める新千歳空港マニア

✅函館・旭川・富良野にも居住経験あり

➤➤➤ジョニーさんの詳細なプロフィールはこちら

➤➤➤ジョニーさんに3回相談できる権利付きnote

我が家もそうでしたが、家でしゃぶしゃぶをするときは羊肉(ラム肉)を使うという北海道の家庭ではかなり多いはず。

※私が「牛肉」や「豚肉」の「しゃぶしゃぶ」を初めて食べたのは大人になってから

北海道を代表する郷土料理「ラムしゃぶ」ですが、「富良野」で食べるなら駅前にある「しゃぶしゃぶ処 千成(せんなり)」が絶対おすすめ!

地元民が通う間違いないお店でして、個人的には富良野で絶対に食べるべきグルメの一つだと思っています。

と言うわけでこの記事では、美味しいラムしゃぶが食べられる富良野「しゃぶしゃぶ処 千成」の魅力やおすすめメニューを詳しく紹介します

➤➤➤【ホットペッパー】しゃぶしゃぶ「千成」の詳細や口コミをチェック

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

ジョニー
ジョニー
我が家が富良野で絶対に立ち寄るお店の一つ!騙されたと思って是非行ってみて欲しいです

この記事を読むと分かること

  • JR富良野駅すぐ近く、昭和55年創業。リーズナブルな「ラムしゃぶ」が味わえるしゃぶしゃぶ専門店
  • 営業時間:17:00〜21:30(ディナーのみ) / 定休日:不定休(電話予約がおすすめ)
  • 駐車場:「福寿司」の真裏にある富良野市駐車場(4時間まで無料) / 支払い:現金のみ
  • 【こんな人におすすめ】富良野で、地元民が通う店でラムしゃぶを味わいたい人
  • 【最新情報】
    • しゃぶしゃぶセット:牛肉2000円・ラム肉1300円・豚肉1300円・ちびっこ1000円(一人1セット以上の注文が必要)
    • 追加のラム肉:850円 / サッポロクラシック:500円

    ※料金は取材当時のものです。最新の料金はお店にご確認ください

  • 【口コミ総評】食べログ★3.41(130件)。「ラムしゃぶ」を目当てに訪れる声が見られます

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しゃぶしゃぶ 千成(富良野)の営業時間・定休日・駐車場

富良野「千成」

しゃぶしゃぶ千成

「しゃぶしゃぶ処 千成」があるのはJR富良野駅すぐ近く

富良野市無料駐車場

富良野市駐車場に4時間まで無料で駐車可能

昭和55年創業の「しゃぶしゃぶ処 千成」があるのは「JR富良野駅」すぐ近くで、ジャンボ握りで有名な「福寿司」の並び。

「福寿司」の真裏にある「富良野市駐車場」に4時間まで無料で駐車可能です。

▼「福寿司」もおすすめですよ

富良野福寿司のジャンボ握り
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千成の店内

しゃぶしゃぶ「千成」の店内

店内には約60席ありますが、地元民が通うお店なのでかなり混みあいます。

定休日が不定休ということもあるので、事前に電話で予約してから行くことを強くおすすめします

また、ディナー営業のみ(17時~21時30分)なので要注意です

ジョニー
ジョニー
ちなみに我が家が行った週は月曜日がお休みでした

➤➤➤【ホットペッパー】しゃぶしゃぶ「千成」の詳細や口コミをチェック

➤➤➤【ホットペッパー】しゃぶしゃぶ千成の詳細や口コミをチェック

千成(富良野ラムしゃぶ)のメニュー&料金システム

しゃぶしゃぶ処千成のメニュー

リーズナブルな価格設定が地元民に愛されている秘密

しゃぶしゃぶ処千成のメニュー

料金は取材当時のものです

以前と比べると少しだけ値上がりしましたが、それでもリーズナブルな料金なのが「しゃぶしゃぶ処 千成」の大きな魅力

メインの「しゃぶしゃぶセット」は「牛肉」・「ラム肉」・「豚肉」の3種類で、子供用の「ちびっこしゃぶしゃぶ」も!

ポイント

料金は取材当時のものです

  • 牛肉しゃぶしゃぶセット(2000円)
  • ラム肉しゃぶしゃぶセット(1300円)
  • 豚肉しゃぶしゃぶセット(1300円)
  • ちびっこしゃぶしゃぶセット(1000円)

※セットには肉・野菜・一口おにぎり・ラーメン・漬物が含まれます

※一人1セット以上の注文が必要

千成のラムしゃぶ

ラムしゃぶ(1人前)

注文が入ってからカットするお肉1人前はこんな感じで、予想以上にボリューミー(おそらく200グラム前後あるはず)

千成のしゃぶしゃぶ用野菜

野菜(2人前)

千成の漬物とおにぎり

おにぎりと漬物(1人前)

千成のラーメン

ラーメン(2人前)

お肉以外に一口おにぎり・野菜・ラーメンがセットになっています。

千成のしゃぶしゃぶ

もちろん種類の違うセット(ラムと牛など)を頼むこともOKで、ほとんどのお客さんが2種類以上のお肉を頼んでいました。

しゃぶしゃぶ千成のメニュー

お肉などは追加注文もOK

少し物足りないなと思ったら「お肉」や「野菜セット」を単品で注文することも可能。

追加のラム肉が850円というのも、道民にとってはかなり嬉しいポイントです。

※我が家は2人で行って2セット+お肉を一皿追加で頼んでちょっと多いくらい

しゃぶしゃぶ処千成のメニュー

千成でサッポロクラシック

サッポロクラシックのジョッキは1パイ500円

「ラムしゃぶ」との相性が抜群に良い「サッポロクラシック」は500円で、「富良野ワイン(赤・白・ロゼ)」もグラス500円と比較的リーズナブル

※ボトルも3000円から

「しゃぶしゃぶ処 千成」に行く際は、ホテルに車を置いて行くことを強くおすすめします。

➤➤➤【ホットペッパー】しゃぶしゃぶ千成の詳細や口コミをチェック

千成(富良野)でラムしゃぶを堪能

しゃぶしゃぶ処千成

予約しておけば事前にセッティングしておいてくれます

千成の薬味

薬味3種(長ネギ・玉ねぎとニンニクのミックス・大根とナンバン)

事前に電話予約しておくと、店内に着いたときにはセッティングが終了しているはず。

テーブルには薬味3種(長ネギ・玉ねぎとニンニクのミックス・大根とナンバン)が置かれています。

※「薬味3種」は自由にお替り可能

千成のラムしゃぶ

注文が入ってから肉をスライスしてくれるのが嬉しい

千成のラムしゃぶ

肉は全種類(ラム・牛・豚)注文

注文すると、厨房から肉をスライサーでカットする音が聞こえてきます。

今回はいろいろ食べ比べたいと思い、肉は全種類(ラム・牛・豚)注文。

千成のしゃぶしゃぶ

まずは野菜や豆腐を入れてしばらく待ち…

千成のしゃぶしゃぶ

まずはラム肉から投入!

千成のしゃぶしゃぶ

牛肉とラム肉はほんのりピンク色が残っているくらいでお湯から上げましょう

千成のしゃぶしゃぶ

「牛肉」と「ラム肉」はほんのりピンク色が残っているくらいでお湯から上げるのがおすすめ

薄くカットされたラム肉はクセが少ないため、ジンギスカンが苦手な人でも食べられるかも!

薬味や酸味がある付けタレとの相性も抜群で、箸が全く止まりません。

千成のしゃぶしゃぶ

ラム肉1人前

千成のしゃぶしゃぶ

牛肉1人前

千成のしゃぶしゃぶ

豚肉1人前

もちろん「ラムしゃぶ」のみでも美味しいのですが、途中で「牛肉」や「豚肉」をはさむとよりその美味しさを実感可能

自宅でやる時は「ラム肉」のみのことが多いので、「しゃぶしゃぶ専門店」ならでは楽しみ方と言えるでしょう。

千成のしゃぶしゃぶ

千成のしゃぶしゃぶ

「付けタレ」の中にラム肉の旨味が溶けだすので、食べ進めていくうちにまろやかな味わいに変化。

もちろん付けタレもお替り自由なので、どんどん追加しましょう。

千成のしゃぶしゃぶ

「ラムしゃぶ」と一番相性の良い飲み物は「サッポロクラシック」で間違いないはず!

千成の漬物とおにぎり

絶妙な大きさ&塩加減のおにぎりがいいアクセントに

千成のしゃぶしゃぶ

ある程度食べ進めたら〆のラーメンを投入

千成のしゃぶしゃぶ

テーブルには塩と胡椒があるので少し味を調えましょう

しゃぶしゃぶ千成で富良野ワインボールを注文

富良野ワインボール

せっかくなので「富良野ワイン」も一緒に楽しむのがおすすめ!

今回は「富良野ワインボール」にしましたが、「富良野ワイン(赤・白・ロゼ)もグラス1杯(500円)から注文可能。

「ラムしゃぶ」は特に「赤ワイン」との相性が良いのでおすすめですよ

➤➤➤【ホットペッパー】しゃぶしゃぶ千成の詳細や口コミをチェック

➤➤➤【Amazon】ふらのワイン ラベンダーラベル(赤)720mlの料金や口コミをチェックする

富良野「千成」でラムしゃぶを味わおう

この記事を読むと分かること

  • JR富良野駅すぐ近く、昭和55年創業。リーズナブルな「ラムしゃぶ」が味わえるしゃぶしゃぶ専門店
  • 営業時間:17:00〜21:30(ディナーのみ) / 定休日:不定休(電話予約がおすすめ)
  • 駐車場:「福寿司」の真裏にある富良野市駐車場(4時間まで無料) / 支払い:現金のみ
  • 【こんな人におすすめ】富良野で、地元民が通う店でラムしゃぶを味わいたい人
  • 【最新情報】
    • しゃぶしゃぶセット:牛肉2000円・ラム肉1300円・豚肉1300円・ちびっこ1000円(一人1セット以上の注文が必要)
    • 追加のラム肉:850円 / サッポロクラシック:500円

    ※料金は取材当時のものです。最新の料金はお店にご確認ください

  • 【口コミ総評】食べログ★3.41(130件)。「ラムしゃぶ」を目当てに訪れる声が見られます

➤➤➤口コミ評価をチェック(ホットペッパー公式)

千成のラムしゃぶ

北海道グルメ「ラムしゃぶ」をリーズナブルにいただける「千成」は、富良野に行ったら絶対立ち寄って欲しいお店の一つ。

特に「ラムしゃぶ」未体験の道外の方は、タクシー代をかけてでも行く価値が十分あると思います

「ラムしゃぶ」を自宅で食べ慣れている道民の方も、専門店の味は一味違うのでおすすめです(多分直前でカットするから美味しいのかも)

ジョニー
ジョニー
人気店&不定休なので事前に電話予約してから行きましょう
富良野福寿司のジャンボ握り

並びにある「福寿司」の名物「ジャンボ握り」

「千成」の並びにはジャンボ握りで有名な「福寿司」もあり、お腹に余裕があればこちらもおすすめです。

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覚えておくと役立つこと

初めての「富良野観光」という方に覚えておいて欲しいことは…

  • 「富良野」と「美瑛」はセットで観光可能(約35km/車で40分前後)
  • 実は「旭川」も近いです(約55km/車で1時間10分前後)
  • 立地的には「旭川」➡️「美瑛」➡️「上富良野」➡️「中富良野」➡️「富良野」の順で並んでいます
  • 2泊3日あれば「富良野」と「美瑛」をある程度満喫できるはず
  • 私なら「新千歳空港」でレンタカー借ります(高速使えば約2時間で到着/圧倒的に快適)
  • 「JR旭川駅」か「旭川空港」でレンタカー借りて「美瑛」➡️「上富良野」➡️「中富良野」➡️「富良野」のルートもおすすめ
  • 運転したくない方は「観光タクシー(1日コース)」がおすすめ(ワイン工場でたくさん試飲したい方にもピッタリ)
  • 「札幌」発着の「観光タクシー(1日コース)」もありますよ(アルファードなら5名/ハイエースなら8名まで乗車可能)
  • 「札幌」から「日帰り観光」も可能ですが、地元民なら「富良野」か「JR旭川周辺」に宿泊します(我が家の定宿は「ラビスタ富良野ヒルズ」)
ジョニー
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富良野観光にレンタカーは必須アイテムですよ

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➤➤➤【併用可能】楽天トラベルレンタカーで使えるお得なクーポンをチェック

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富良野おすすめスポット

富良野・美瑛を思いっきり満喫

富良野や美瑛で楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティ体験を申し込みましょう

現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんでチェックして予約を済ませておくのがおすすめ!

富良野エリアでいま特に人気があるアクティビティは……

皆空窯(かいくうがま)の陶芸体験

皆空窯(かいくうがま)は、2005年放送の倉本聡脚本ドラマ「優しい時間」で二宮和也演じる主人公が修行していた工房

ドラマの中で大切な役割を担った「彩紋磁器マグカップ」の製作体験ができますよ

➤➤➤皆空窯(かいくうがま)陶芸体験詳細はこちら

富良野メロン

「夏の味覚」高級ふらのメロンと各種デザートがなんと食べ放題!(例年7月~9月末まで)

➤➤➤ふらの高級メロン食べ放題のプラン詳細はこちら

じゃらん割引クーポン

じゃらんでは定期的に遊び・体験予約に使えるクーポンが配布されています

予約を完了させる前に、じゃらんの割引クーポンが出ていないか忘れずにチェックしましょう

今配布中のじゃらんの割引クーポン

➤➤➤【じゃらん】美瑛・富良野エリアでいま人気のアクティビティ

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  1. カレーのふらのや (スープカレー食べるならここ一択)
  2. 富良野チーズ工房 (窯焼きピッツア&チーズソフトクリーム)
  3. 珈琲 森の時計 (自分で豆を挽くから味わいも格別&雰囲気が最高)
  4. ふらのワイン工場 (3種類のワインを試飲し放題)
  5. しゃぶしゃぶ 千成(富良野の夕食は「ラムしゃぶ」で決まり)
ジョニー
ジョニー
ほぼ間違いなく並ぶけど「唯我独尊」の「オムソーセージカレー」もお気に入り

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富良野おすすめグルメまとめ

ラビスタ富良野ヒルズの貸し切り風呂

ラビスタ富良野ヒルズの貸切風呂

「富良野」に泊まるならおすすめは「天然温泉 紫雲の湯 ラビスタ富良野ヒルズ」(我が家の定宿です)

  • JR富良野駅から徒歩3分
  • 最上階に開放的な露天風呂
  • 3タイプの貸し切り風呂あり(無料)
  • 全室オリジナル立体枕&シモンズ社製ベッド
  • 「夜鳴きそば」無料サービス
  • 朝食ブッフェは海鮮食べ放題(イクラもあります)
ジョニー
ジョニー
いろいろ泊まりましたが夫婦ともここが一番お気に入り

➤➤➤【楽天トラベル】ラビスタ富良野ヒルズの口コミや宿泊プランを確認

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フードデリバリーならロケットナウ

ロケットナウアプリ

2025年12月より札幌市でサービスを開始したフードデリバリー「Rocket now(ロケットナウ)」

  • 配送料・サービス料が無料
  • 直感的に操作できるアプリ
  • お得なクーポン多数(Uber Eatsの比ではない)
  • 店頭と同じ価格で注文できるお店がいっぱい

札幌で圧倒的なシェアを誇っていた「Wolt(ウォルト)」が日本から撤退したいま、フードデリバリーを利用したい方は「ロケットナウ」をダウンロードしておくのがおすすめ

現在「お友達紹介キャンペーン」が開催されていて、以下のリンクからアプリをダウンロードすると最大5000円の割引クーポンがもらえますよ!

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北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」

特に札幌・函館・旭川・富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます!

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