【ノルベサビル地下】回転寿司 活一鮮の人気ランチメニュー＆絶対食べて欲しいおすすめネタ7選を紹介

「大通エリア」で美味しいお寿司を気軽に味わいたい方におすすめなのが、屋上観覧車が目印のノルベサビル地下1階にある「回転すし  活一鮮」

このエリアにある回転寿司店の中では断トツでネタがハイレベルで、ここ数年は例年7月に「札幌卸売市場」で行なわれる「秋刀魚」の高額初競りにもよく登場！

平日にはお得なランチメニューもあり、美味しいお寿司をリーズナブルな価格でいただくことも可能ですよ（平日の12時～15時限定）

と言うわけでこの記事では、大通・狸小路エリアでおすすめの回転寿司「活一鮮」の魅力やおすすめメニューを詳しく紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

➤➤➤【ホットペッパー】回転すし 活一鮮 南3条店 の口コミやお得なクーポンをチェック

➤➤➤【食べログ】回転すし 活一鮮 南3条店 の口コミやお得なクーポンをチェック

ジョニー

平日の営業時間が12時からに変更されています（土日祝日は11時から）

回転寿司 活一鮮（ノルベサ地下）のアクセス・営業時間

「活一鮮」があるのは屋上にある観覧車が目印のノルベサビル地下1階

人気回転寿司「活一鮮」があるのは、屋上にある観覧車が目印のノルベサビル地下1階

館内に入るとエレベーター・エスカレーター・階段があるので、まずはワンフロア下に降りましょう。

店舗はエレベーターやエスカレーターを降りてもすぐには見えない奥に位置しているので、とりあえずグルッと1周してみましょう（30秒もあれば周れます）

お店の入口はこんな感じ

お店の外には順番待ち用の椅子が

ももクロメンバーのサインが掲示されています

店内はカウンター席・テーブル席（4人用）など40席前後しかないため、タイミングが悪いと外の椅子に順番待ちのお客さんがズラリと並びます。

2016年には人気アイドルグループ「ももいろクローバー」のメンバー（有安杏果さん・高城れにさん）が訪問

店内にはメンバーのサインが飾られているので要チェックですよ。

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ジョニー

平日は12時開店なので要注意（土日祝は11時から）

回転寿司 活一鮮（ノルベサ地下）のメニュー

レーンにはお寿司が流れていません

2025年4月より大幅改定されています

メニュー上にある北海道マークの有無は要チェック

「活一鮮」の回転レーンにはお寿司が流れていないので、テーブルにある紙に記入して握ってもらいましょう。

皿の種類は163円～654円まで細かく分かれているので、その日のお腹の空き具合や予算に合わせて自由に調節可能です

※「北海道マーク」があるお寿司は「北海道近海」や「北海道産」の食材を主に使用しているので要チェック

本日のおすすめメニュー

我が家は「本日のおすすめ」からよく注文します

店内のおすすめPOPも要チェック

卓上には「本日のおすすめ」メニューがあり、店内にも「その日のおすすめ」が掲示！

目の前にいる職人さんも「その日のおすすめ」を教えてくれるので、気になるものはどんどん注文しましょう。

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回転寿司 活一鮮（大通）で食べておきたいおすすめ人気7選

我が家が「回転寿司  活一鮮」に行くときは「その日のおすすめ」を中心に注文するのですが、中でも毎回絶対に注文するネタがいくつかあります。

というわけで今回は、「活一鮮」で絶対に味わって欲しいおすすめネタを紹介します

活一鮮おすすめ①真たち軍艦

ネタ的に好き嫌いが分かれるかもしれませんが、もしタチが苦手でない方は絶対頼んで欲しい一皿。

この日は根室産のものが使われていましたが、上にはポン酢がかかっていてトロトロぷりぷり食感のタチと相性が抜群。

「たち天」や「たちポン」も注文可能なので、いろいろな味わい方をしてみるのもおすすめです。

活一鮮おすすめ②生とろさば

「生とろさば」は北海道産ではありませんが、「活一鮮」看板ネタの一つで間違いなくおすすめ。

この日は長崎産のサバでしたが、新鮮だからこそ味わえる生のサバを堪能することができました。

脂の乗りも最高なものが使われているので、「活一鮮」に行った際には絶対注文しましょう。

活一鮮おすすめ③生ほたて

これを頼まないのは絶対あり得ないと断言できるおすすめネタ

これを頼まないのは絶対あり得ないと断言できるおすすめネタが「生ほたて」で、びっくりするくらい肉厚のホタテ貝柱が乗っています。

このボリューム感は地元民でもなかなか味わえないので、特に道外から来た方は是非味わうことをおすすめします。

活一鮮おすすめ④活ほっき貝

一般的に北寄貝と言えばボイルされて赤くなっているものをイメージするかもしれませんが、北海道ではホッキの握りを注文すると生の状態で提供されます。

控えめに言ってもボイルされた赤い「北寄貝」とは別物なので、先ほど紹介した生ホタテとセットで是非注文してみましょう。

活一鮮おすすめ⑤海水うに

「活一鮮」店内を観察していると、多くのお客さんが「海水うに」を注文します。

新鮮でないと出せないウニ本来の甘さを感じることができる一皿で、私は〆の一皿によく選びます。

活一鮮おすすめ⑥生真いか

寿司ネタとしての「イカ」にそれほど魅力を感じないという方も多いかと思いますが、「活一鮮」で提供されている「生真いか」はかなりハイレベル。

その絶妙な甘さや歯ごたえは一度食べると病みつきになる人も多く、「生真いか」目当てで来店するという方も少なくないでしょう。

この日はタイミングよく函館産の「生真いか」が提供されていて、生姜・ゆず塩・山わさびの3種類から食べ方を選ぶことができました。

個人的におすすめは「生真いか  山わさび」で、おそらく北海道民の多くが私と同じ選択をすると思います。

活一鮮おすすめ⑦本まぐろ中トロ

北海道産のネタではありませんが、「活一鮮」はマグロにこだわっている回転寿司店としても有名。

中でもおすすめは中トロですが、「本まぐろ3貫盛りセット」を注文して大トロ・中とろ・赤身を一気に味わうのもおすすめです。

回転寿司 活一鮮おすすめランチ（平日15時まで限定）

お得なランチメニュー

現在は値上がりしています

• 華にぎり（1265円）
• 特選15貫セット（1958円）
• 月にぎり（880円）
• バラチラシ（990円）
• 海鮮丼（1265円）
• サーモン親子丼（1100円）

※平日15時まで限定

※全品「岩のり汁」付き

※プラス437円でAセット（茶碗蒸しとサラダがセット）に変更可能

※プラス219円で「岩のり汁」を「うどん」に変更可能

ランチメニューにセットになっている「岩のり汁」（プラス219円でうどんに変更可能）

Aセット（茶碗蒸し＆サラダ）を追加するのもおすすめ（プラス437円）

バラちらし

平日の15時まで限定ですが、「活一鮮」ではお得なランチ寿司メニューを注文することが可能

ランチメニューは6種類あり、一番安い「月にぎり」だと770円で注文可能！

コスパとボリュームで選ぶなら「バラちらし」がおすすめで、イクラやマグロなど具材がたっぷり乗っている＆ボリュームも握りの1.5倍になっています。

華にぎり

不動の一番人気なのが「華にぎり」

10貫セットで1265円というリーズナブルな価格がかなり魅力的で、地元民もよくランチで利用します。

特選15貫セット（1958円）

職人さんおすすめのネタ15貫が並びます

汁物・サラダ・茶碗蒸しがデフォルトでセットになっているのも嬉しい

使われているネタは他のセットよりワンランク上

中トロ入りなのも嬉しいポイント

北海道の海の幸を満喫できるのに2000円以下なのがすごい

圧倒的に満足度が高いのは間違いなく「特選15貫セット」（1958円）

「特選15貫セット」と命名されているだけあり、使われているネタも他の握りセットよりワンランク上！

汁物だけでなくサラダや茶わん蒸しも最初からセットになっているので、もしかしたら一番コスパが良いメニューと言えるかもしれません。

いくらや中トロも入っていて、北海道の海の幸を気軽に満喫することが可能ですよ。

少し物足りないときは追加で気になるネタを頼みましょう

もちろん、ランチメニューと別に気になるネタを追加注文することも可能。

我が家もランチメニューと別に2～3皿追加で注文してしまいます。

➤➤➤【ホットペッパー】回転すし 活一鮮 南3条店 の口コミやお得なクーポンをチェック

➤➤➤【食べログ】回転すし 活一鮮 南3条店 の口コミやお得なクーポンをチェック

回転寿司 活一鮮（ノルベサ地下）おすすめまとめ

料金は2025年4月より大幅改定されています

ノルベサビル地下にある「活一鮮」は、大通エリアで最もおすすめしたい人気回転寿司店

地元民もよく利用する間違いないお店なので、札幌を旅行中の方も是非立ち寄ってみることをおすすめします。

ホットペッパーにお得なクーポンがあることが多いので、訪問前にチェックするのがおすすめです。

ジョニー

平日は12時開店なので要注意です

【地元ブロガー厳選】行かないときっと後悔する札幌のおいしい回転寿司おすすめまとめ

「活一鮮」の隣にある系列店「ノルベサビール園」

すすきのエリアでもトップクラスの広さを誇ります

飲み放題+330円でプレミアムに変更可能

オーストラリア産の厳選ラム肉は柔らかくて美味しい

「活一鮮」の隣にあるのが系列店「ノルベサビール園」

オーストラリア産の厳選「生ラム肉」を楽しめる人気店なので、はしごするのもありでしょう。

※通常飲み放題+330円で道産ワインやエビスビールも飲み放題に変更可能です

➤➤➤【ホットペッパー】ノルベサビール園のお得な食べ飲み放題コースクーポン＆ネット予約をチェック

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ノルベサビルの屋上には観覧車

料金は一人1000円に値上がりしています

デートで乗るとテンション上がりますよ

ノルベサビルと言えば屋上にある観覧車も外せません

1周一人1000円（2周だと1100円）とお手頃価格なので、「活一鮮」とセットで楽しむのがおすすめです。

※我が家は友人たちとすすきので飲んだ勢いでたまに利用します

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夏季限定で開催されるビアガーデン

夏季限定ですが、ノルベサビル7階テラスでは毎年ビアガーデンを開催

我が家も毎年利用していますが、観覧車を眺めながら飲むビールは最高ですよ！

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格安なのに美味しい寿司ランチがある札幌市内のお寿司屋さんを厳選紹介

【コスパ重視】我が家が通う札幌の安くて美味しい海鮮丼・生ちらしおすすめ店まとめ

我が家のおすすめビアガーデン2025

イチオシはNU AiR THE ROOF TOP（東急百貨店屋上）

CANVAS ROOFTOP（ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園）も最高でした

日が落ちるとこんな感じ

• フカフカの人工芝×プロのDJによるフェス気分を堪能 ➡️ NU AiR 2025 THE ROOF TOP（東急百貨店屋上） （前日17時までネット予約可）
• 「さっぽろテレビ塔」を見ながら楽しむ大人のルーフトップジンギスカン ➡️ ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園 （前日20時までネット予約可）
• お得な「生ラム食べ飲み放題」が大人気（120分5038円） ➡️ 札幌すすきのビアガーデン（シャンゼリゼビル屋上）（当日翌4時までネット予約可）
• クラフトビール飲み放題×アメリカ南部料理 ➡️ BUDDY BUDDY 屋上 （当日23時までネット予約可）
• 南国リゾートビアガーデンならここがNo.1 ➡️ ノルベサ南側テラス （ハワイアン） （当日21時までネット予約可）
• 手ぶらキャンプ気分を市内中心部で楽しめる非日常感 ➡️ ノルベサ屋上ビアガーデン （THE CAMP ） （当日21時までネット予約可）
• 上質な料理＆空間を楽しめる大人のビアガーデン ➡️ ビアテラス MEM（ANAクラウンプラザホテル札幌） （ネット予約可）

※迷ったら「NU AiR  THE ROOF TOP（東急百貨店屋上）」か「CANVAS ROOFTOP（ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園）」がおすすめ！

➤➤➤【ホットペッパー】NU AiR  THE ROOF TOP2025（東急百貨店屋上）のネット予約やクーポンはこちら

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札幌おすすめビアガーデン【2025年版】

ジョニー

我が家のイチオシは「NU AiR 2025 THE ROOF TOP（東急百貨店屋上）」

• NU AiR 2025 THE ROOF TOP（東急百貨店屋上） ➡ 6月13日（金）～9月中旬（前日17時までネット予約可）
• ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園 ➡️ 5月1日～9月30日（前日20時までネット予約可）
• レストランラーブル（札幌エクセルホテル東急） ➡ 6月11日（水）～9月15日（当日12時までネット予約可）
• ノルベサ南側テラス （ハワイアン） ➡ 6月9日（月）～9月上旬（当日21時までネット予約可）
• ノルベサ屋上ビアガーデン （THE CAMP ） ➡ 6月13日（金）～9月上旬（当日21時までネット予約可）
• THE SUMMER BBQ BEER GARDEN（パルコ屋上） ➡ 7月3日（木）～8月31日（日） （当日21時までネット予約可）
• BUDDY BUDDY 屋上 ➡ 5月9日～9月末（当日23時までネット予約可）
• ベアガーデン（すすきのNグランデビル） ➡ 5月19日～9月下旬（当日18時までネット予約可）
• 札幌天空ビアガーデン（シャンゼリゼビル） ➡ 6月15日（日）～9月10日（水）（当日翌4時までネット予約可）
• ビアテラス MEM（ANAクラウンプラザホテル札幌） ➡ 6月20日（金）～ 9月7日（日）（ネット予約可）
• すすきのビアガーデン（ニュー桂和ビル） ➡ 7月11日～9月末予定（当日翌3時までネット予約可）
• プレミアムリゾートテラス(東急百貨店2階) ➡ 6月中旬～9月30日(月)（ネット予約可）
• サントリーズガーデン昊（オークラビル3階） ➡ 7月中旬～8月18日（日）（ネット予約可）
• さっぽろテレビ塔ビヤガーデン ➡ 5月30日～9月15日(月)
• サッポロビアテラス（サッポロビール園） ➡ 6月12日（木）～10月13日（月）
• ➤➤➤札幌ビアガーデンおすすめまとめ【2025年版】はこちら
• ➤➤➤大通公園ビアガーデン各会場のおすすめまとめ【2025年版】はこちら

妻が選んだ札幌海鮮居酒屋ベスト3

妻に札幌おすすめ「海鮮居酒屋」を聞いてみたら以下のような結果になりました

1. おたる亭 本店（ネット予約可）（個室があって落ち着ける＆何を頼んでも美味しい）
2. おたる亭 すすきのビル店（ネット予約可）（おかわり寿司付きコースがお気に入り）
3. 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可）（メニューが豊富＆老舗ならではの安定感）
4. 浜っ子 時計台店（ネット予約可）（「ホッケとイクラの生ちらし」は是非食べてみて欲しい）
5. 浜っ子 読売北海道ビル店（ネット予約可）（JR札幌駅直結！昼飲みも可能ですよ）

※個人的には「浜っ子」の「塩辛じゃがバター」がお気に入りです

札幌おすすめ海鮮居酒屋まとめ

• 妻がお気に入りの海鮮居酒屋＆本店は記念日や接待にもピッタリ ➡ おたる亭 本店（ネット予約可） / すすきのビル店（ネット予約可）
• 高いけど美味しい「カニ」や「きんきのしゃぶしゃぶ」が味わえる老舗店（コースがおすすめ） ➡ 郷土料理 おが（ネット予約可能）
• 新鮮な生牡蠣が1個110円＆ススキノで一番高いビルの最上階 ➡ 夜景のみえる北海道原始焼き酒場 ルンゴカーニバル（ネット予約可能）
• 活イカや毛ガニ・「うにぎり（雲丹が乗ったおにぎり）」など北のグルメが充実 ➡ 函館開陽亭 本店（ネット予約可） / レストランプラザ店（ネット予約可）
• 最強クラスの立地＆老舗ならではの安心感（特大シマホッケは要チェック） ➡ 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可）
• 地元サラリーマンが通うコスパ最強居酒屋（生ほっけフライがおすすめ） ➡ お刺身居酒屋 瑠玖＆魚平（ネット予約可）
• オープン11時半なので昼飲みOK＆「ホッケの生ちらし」を提供している貴重な店舗 ➡ 浜っ子 時計台店（ネット予約可） / 浜っ子 読売北海道ビル店（ネット予約可）
• 本当に美味しいお刺身を味わいたいならここがおすすめ ➡ 居酒屋ふる里 札幌総本店
• ➤➤➤【ジョニーさん厳選】地元民が教える札幌で本当に美味しい海鮮居酒屋おすすめまとめはこちら

札幌おすすめホテルまとめ

✅JR札幌駅おすすめホテル

✅JR札幌駅北口おすすめホテル

✅大通・狸小路商店街おすすめホテル

✅すすきのおすすめホテル

✅中島公園おすすめホテル

✅定山渓温泉街おすすめホテル

✅新千歳空港周辺おすすめホテル

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ジョニー

我が家のお気に入りはJRタワーホテル日航札幌の「プラウブラン」

北海道で今人気のアクティビティ

「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット（じゃらん）」を利用するのがおすすめ

• いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
• ネットで簡単に予約できます
• 「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンが配布されていることが多い
• 実際に体験した人の口コミも確認可能

人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします

※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう

➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック

➤➤➤【じゃらん】現在配布中の「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック

「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……

小樽「青の洞窟」クルーズ

神秘的に光り輝く「青の洞窟」

小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット

手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし！

クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう

※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意

ジョニー

「じゃらん」ランキングでも絶えず上位の人気アクティビティですよ

➤➤➤【じゃらん】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

➤➤➤【アソビュー】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

札幌人気ホテルのブッフェを堪能

「京王プラザホテル札幌」のブッフェ

我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット（じゃらん）」は間違いなく「札幌ホテルの朝食＆ランチブッフェ」

宿泊しなくてもホテル自慢のブッフェを味わえるのが嬉しいポイント

ジョニー

いま特におすすめなのは「札幌エクセルホテル東急」のランチブッフェ（寿司食べ放題）

➤➤➤【じゃらん】札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック

人気の日帰り温泉＆サウナ

眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ

北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気！

中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にあるスカイリゾートスパ「プラウブラン」

JR札幌駅直結という立地にも関わらず「天然温泉」を堪能できる貴重なスポットで、地上100ｍから見る夜景も合わせて楽しめますよ

ジョニー

妻は女性スパにだけあるマッサージバス「カルニアアイル」や「バイブラバス」がお気に入り

※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もおすすめです

➤➤➤【JR札幌駅直結】天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細

➤➤➤【じゃらん】北海道（札幌）の日帰り温泉スパ＆サウナ最新ランキングをチェック

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先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています

なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう（私はよく忘れて予約を取り直します）

➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック

➤➤➤【じゃらん】「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック

➤➤➤【参考になる口コミがいっぱい】アソビューで北海道で人気のアクティビティをチェック

レンタカーは予約しましたか？

北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」

特に札幌・函館・旭川・富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます！

➤➤➤【国内最大級】スカイチケットレンタカーで目安料金をチェック

札幌旅行でレンタカーがあると

• 新千歳空港から市内への移動途中にグルメや観光名所を満喫（羊ケ丘展望台や回転寿司トリトン / 札幌で最も美味しい味噌ラーメン「彩未」など）
• 人気観光地「小樽」も空いた時間で気軽にアクセス可能（約30分）
• あの「マルトマ食堂」（苫小牧）も行けちゃいます！

レンタカーを借りるポイントは「乗り捨て料金不要」のお店を選ぶこと！

以下の記事で詳しくまとめてあるので、ポチッとする前に要チェックです

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北海道でレンタカーを探すなら

• 国内最大級のレンタカー予約サイト＆直感的に予約可能 ➡ スカイチケットレンタカー
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• ▼北海道にあるゴルフ場の数は国内第1位！初心者でも楽しめるコースがいっぱいありますよ
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小樽グルメおすすめ完全ガイド！地元民が通う間違いないお店や穴場店を厳選紹介

【保存版】ジョニーさんが通う間違いない小樽おすすめ人気グルメ11選【2025年版】

札幌からJRや車で気軽にアクセス可能な人気観光地「小樽」には、北海道を代表する人気グルメがいっぱい。 「海鮮系」から「スイーツ」までいろいろ揃っているので、小樽を観光する時は思いっきり食い倒れるのがお ...

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函館グルメおすすめ完全ガイド！地元民が通う間違いないお店や穴場店を厳選紹介

日吉町で育ったジョニーさん厳選「函館グルメ」おすすめ20選！人気店から穴場名物店まで

北海道を代表する港町「函館」には、地元産の新鮮な魚介を使った海鮮グルメがいっぱい！ 明治時代に開港した影響もあり道内でいち早く洋食文化が発展し、独自＆多様な食文化が形成されたのも函館グルメの大きな特徴 ...

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元地元民が選んだ旭川で絶対に食べておきたいおすすめ人気グルメ9選

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お米の生産地だった旭川には、戦後全国から入植者が集まり独自の食文化を形成。 その結果、札幌や函館ともまるで違う特異な食文化が発展しました。 と言うわけでこの記事では、旭川に行ったら絶対食べておきたい要 ...

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十勝の恵みを味わいつくそう！道産子ブロガーが選んだ帯広グルメおすすめ人気8選

【保存版】ジョニーさん厳選の帯広で絶対に食べて欲しいおすすめグルメ8選（2025年版）

「食の王国  帯広市」には、豊かな十勝の大地が生み出す食材をふんだんに使ったご当地B級グルメやスイーツがいっぱい。 と言うわけでこの記事では、帯広に行ったら絶対に味わいたいおすすめグルメを厳選紹介 ど ...

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富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選

富良野おすすめグルメ12選【2025年最新版】ジョニー家がリアルに通う人気店だけを紹介

北海道の人気観光地「富良野」には「地元で作った野菜＆乳製品」を使った美味しいグルメがいっぱい！ と言うわけでこの記事では、元本籍地が富良野だったジョニーさん厳選おすすめグルメ12選を紹介 どこも我が家 ...

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