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広告 シメパフェ(夜パフェ)

狸小路の人気シメパフェ店「イニシャルサッポロ(INITIAL)」のおすすめメニューや注意点

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イニシャルのパフェ
ジョニーさんのアバター

ジョニー

✅元市場従業員で札幌グルメ観光情報を15年以上ブログで発信(受賞歴はこちら

✅趣味は夫婦で食べ歩き(ジンギスカンスープカレーラーメン海鮮丼回転寿司海鮮居酒屋シメパフェビアガーデン

✅道内のホテルに年間30泊以上(いま朝食が最も美味しいのはここ

✅自他ともに認める新千歳空港マニア

函館旭川富良野にも居住経験あり

➤➤➤ジョニーさんの詳細なプロフィールはこちら

全国的にも知名度が増してきた「札幌シメパフェ」文化ですが、狸小路で締めたい時におすすめなのが5丁目にあるイニシャルサッポロ(INITIAL)

抜群の立地・おしゃれな店内・SNS映えするメニューやドリンクなど魅力満載で、札幌シメパフェを思う存分堪能できる大人気店

シメパフェ店としては珍しく予約可能なのも嬉しいポイントです。

と言うわけでこの記事では、札幌シメパフェおすすめ店「イニシャルサッポロ(INITIAL)」のメニューやおすすめを詳しく紹介します

※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

➤➤➤【食べログ】イニシャルサッポロのメニューやネット予約ページ

なぜシメパフェ?

  • 札幌にはもともと夜にアイスやスイーツを食べる習慣が根付いていた
  • 道産の新鮮なミルクを使ったジェラードやフルーツパフェはお酒との相性が抜群
  • 締めラーメンよりも圧倒的にSNS映えする写真が撮影可能

妻が選んだおすすめシメパフェ店

私はボリューム&コスパで選ぶことが多いのですが、妻はお店の雰囲気&見た目が最優先とのこと!

  1. Parfaiteria PaL(パフェテリア パル)
  2. パフェ、珈琲、酒、佐藤
  3. イニシャルサッポロ

※ちなみに私が一番好きなのはお得なシメパフェコース(飲み放題60分付き/2人以上)があるROJIURA CAFE

札幌おすすめシメパフェ店【最新版】

イニシャルサッポロ(INITIAL)の行き方や営業時間&予約方法

イニシャル(狸小路シメパフェ)の入り口

イニシャル

札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F.DRESSビル 2F

011-211-0490 

営業時間 13時~24時

定休日 なし

イニシャル公式Facebookページはこちら

➤➤➤【食べログ】イニシャルサッポロのメニューやネット予約ページ

イニシャルサッポロ(INITIAL)入口

イニシャルサッポロ(INITIAL)があるのは、狸小路5丁目にあるF.DRESS五番街ビルの2F(餃子の王将の左側)

イニシャルサッポロ(INITIAL)のエレベーター。

ビルに入るとすぐにエレベーターがあるので2階のボタンを押すと…

イニシャルサッポロ(INITIAL)の店内

エレベーターのドアが開くとそこはもうイニシャルサッポロ(INITIAL)の店内!

※初めて行く方はいきなりお店が広がっているのでびっくりするかも

イニシャルサッポロ(INITIAL)

コンクリート打ちっぱなしのシックでおしゃれな店内には、思わず写真を撮りたくなるシャンデリアが!

イニシャルサッポロ(INITIAL)

イニシャルサッポロ(INITIAL)

テーブル席・ソファー席・円卓席など様々なタイプの席があるので、おひとり様でも大丈夫。

カップルや女の子2人組率が高めですが、男性一人で来店する方もよく見かけます。

イニシャルサッポロ(INITIAL)の店内

時間帯によっては満席のことも多いイニシャルサッポロ(INITIAL)ですが、実は食べログを使えば予約することが可能です

※予約可能な時間帯は13時~20時の間

➤➤➤【食べログ】イニシャルサッポロのメニューやネット予約ページ

イニシャル (INITIAL) の予約ページ

予約できるのはパフェとワンドリンク(アルコール含む)のセットコースのみですが、パフェを4種類から選べるため満足度はかなり高め。

今回実際に私も注文してみましたが、シメパフェのセットとしては非常にリーズナブルだなと感じました。

➤➤➤【食べログ】イニシャルサッポロのメニューやネット予約ページ

イニシャルサッポロ(INITIAL)のシメパフェ&フルーツサンドメニュー

イニシャルサッポロ(INITIAL)のシメパフェメニュー

https://www.facebook.com/INITIAL.sapporo/

イニシャルサッポロ(INITIAL)のシメパフェメニューは、見た目・味共にハイレベルなラインナップ。

パフェメニュー例

  • パルフェ・マロン(1800円)
  • ピスターシュ(1800円)
  • ストロベリー・エモーション(1800円)
  • あまおうづくしのパフェ(1800円)
  • パルフェ・ショコラ(1600円)
  • いちご(920円)
  • 贅沢いちご(1300円)
  • ぶどう(920円)
  • 贅沢ぶどう(1300円)
  • 柑橘とチョコレート(920円)
  • チョコレート(920円)
イニシャル一番人気「ピスターシュ」

ピスターシュ(1800円)

スタッフの方に聞いてみると、特に人気があるのは「ピスターシュ」とのこと。

イニシャルの人気パフェ「パルフェマロン」

パルフェ・マロン (1800円)https://www.facebook.com/INITIAL.sapporo/

他にも独創的なパフェがたくさんあるので、恐らくほとんどの方は迷うはず(そんな時間も楽しかったりします)

イニシャルの苺モヒート

ドリンクメニュー

  • スパークリングカクテル(檸檬・キウイ・苺・柚子)
  • ジャパニーズカクテル(檸檬・キウイ・苺・柚子)
  • モヒート(苺・柚子・ライム)

単品1000円(パフェとセットで700円)

  • ハイビスカスティー
  • アッサムティー
  • フルーツティー
  • グリーンティー

単品700円(パフェとセットで600円)

パフェと合わせて楽しめるアルコールやティーメニューも豊富なのが嬉しいポイント。

イニシャルのフルーツサンドメニュー

https://www.facebook.com/INITIAL.sapporo/

パフェとならんで人気なのが、パフェ屋さんが本気で作った「フルーツサンド」

イニシャルのフルーツサンド

「フルーツサンド」はエレベーター近くのガラスケースに陳列されていて、テイクアウトも可能とのこと。

フルーツサンド

  • あんバターサンド ミックスフルーツ(900円)
  • あんバターサンド なつみずき(980円)
  • みかんのお花(780円)
  • キウイのお花(800円)
  • 赤ぶどうのお花(780円)
  • まるごとみかん(800円)
  • 白桃×なつみずき(950円)
  • 白桃(900円)
  • シャインマスカット(950円)
  • シャインマスカット×なつみずき(950円)
  • なつみずき(北海道いちご)880円
  • ミックスフルーツ(800円)
  • バナナ(390円)

イニシャルのフルーツサンド

フルーツサンドメニューは10種類以上ありますが、常時全種類揃っているわけではないので要注意。

イニシャルのフルーツサンド(ミックスフルーツ)

この日は残念ながら「シャインマスカット」がなかったので、代わりに「ミックスフルーツ」を注文。

イニシャルのフルーツサンド(ミックスフルーツ)

実際に持ってみるとずっしりとした重さにちょっとびっくり。

甘さ控えめの生クリームと絶妙なフルーツの酸味がベストマッチしています。

持ち運びしやすいよう包装されているので、お土産にしても良いかなと思いました。

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イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

イニシャル (INITIAL) の予約ページ

先ほども触れましたが、今回は事前に予約して4種類から選べるパフェ&ドリンクのセットを注文。

何を注文するかかなり迷いましたが、お店の方が人気パフェだと教えてくれた「ピスターシュ」を注文。

ドリンクは、SNS映えを考え「苺のモヒート」にしてみました。

イニシャルの苺のモヒート

まず登場したのが「苺のモヒート」

ミントをすりつぶして作る本格的なモヒートで、見ているだけで楽しくなる一杯。

パフェは作るのに少し時間がかかるので、まずはゆっくりドリンクを楽しみましょう。

イニシャルのパフェ

続いて登場したのがメインのパフェ「ピスターシュ」

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

モヒートのグラスと比較してもらえると分かりますが、「ピスターシュ」は非常にコンパクトな見た目が特徴。

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

パフェが緑がかっているのはピスタチオのソフトクリームを使用しているから。

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

ドライフランボワーズ・イチゴ・ブルーベリー・ブラックベリー・タイムが美しく盛り付けられています。

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

ベリー類と一緒に盛り付けられているガトーショコラは、とろける生チョコのような食感が特徴的。

なんと、このガトーショコラには一切小麦粉が使われていないとのこと。

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

ローストされたピスタチオも満遍なく散らされていて、絶妙な食感や風味・香ばしさを加えています。

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

一口スプーンですくって食べてみると、一瞬で幸せな気分になれるはず。

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

個人的にピスタチオ好きというのもありますが、この緑色のソフトクリームはいくらでも食べられそうな感覚に!

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

ピスタチオソフトクリームの下には、いちごと柚子のジェラードが眠っています。

程よい酸味がピスタチオの濃厚さと相まって最高のアクセントに。

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

容器の外周にはイチゴの薄切りが丁寧に張り付けられているため、どこから見てもあの美しいルックスが楽しめます。

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

あまりの美味しさにあっという間に完食。

上品な甘さのため、甘いものが苦手な方でもきっとおいしく食べられるはず。

シメパフェのボリュームとしては、これくらいのサイズが一番ちょうど良い感じがします。

何を注文するか迷ったら、「ピスターシュ」がおすすめですよ。

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イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめまとめ

イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめまとめ

狸小路5丁目にあるイニシャルサッポロ(INITIAL)は、おしゃれな雰囲気と美味しいバフェやフルーツサンドを楽しめるおすすめ店。

シメパフェ人気店は行列ができることも多いので、確実に入店したいときは事前に食べログで予約しておくことをおすすめします。

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イニシャルサッポロ(INITIAL)おすすめシメパフェ

なお、パフェは注文されてから一つ一つ手作りされるため、提供されるまでそれなりに時間がかかります

なので、時間に余裕を持って行くことをおすすめします。

イニシャル

札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F.DRESSビル 2F

011-211-0490 

営業時間 13時~24時

定休日 なし

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妻が選んだおすすめシメパフェ店

私はボリューム&コスパで選ぶことが多いのですが、妻はお店の雰囲気&見た目が最優先とのこと!

  1. Parfaiteria PaL(パフェテリア パル)
  2. パフェ、珈琲、酒、佐藤
  3. イニシャルサッポロ

※ちなみに私が一番好きなのはお得なシメパフェコース(飲み放題60分付き/2人以上)があるROJIURA CAFE

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  2. 生ラムジンギスカン 山小屋(一度行くとリピートしたくなるはず)
  3. ひげのうし 本店(ラム塩タンが美味しい)

※デートで行くなら隠れ家的雰囲気&接客が素晴らしい FUJIYAMAジンギスカン だそうです

ちなみに私が選んだベスト3は…

  1. 63ジンギスカン(居心地&接客が素晴らしい穴場店/2時間食べ飲み放題プランがおすすめ
  2. 文重郎じんぎすかん (本当は「ふくろう亭」に行きたいのですがなかなか予約できないので姉妹店をチョイス)
  3. 札幌成吉思汗 しろくま(高いけど本当に美味しい羊肉&道産野菜が味わえます)

ジョニー
ジョニー
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ジョニー
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  2. おたる亭 すすきのビル店(ネット予約可)(おかわり寿司付きコースがお気に入り)
  3. 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可)(メニューが豊富&老舗ならではの安定感)
  4. 浜っ子 時計台店(ネット予約可)(「ホッケとイクラの生ちらし」は是非食べてみて欲しい)
  5. 浜っ子 読売北海道ビル店(ネット予約可)(JR札幌駅直結!昼飲みも可能ですよ)

※個人的には「浜っ子」の「塩辛じゃがバター」がお気に入りです

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ジョニー
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北海道で今人気のアクティビティ

「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット(じゃらん)」を利用するのがおすすめ

  • いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
  • ネットで簡単に予約できます
  • 「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンが配布されていることが多い
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人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします

※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう

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「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……

小樽青の洞窟クルージング

神秘的に光り輝く「青の洞窟」

小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット

手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし!

クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう

※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意

ジョニー
ジョニー
「じゃらん」ランキングでも絶えず上位の人気アクティビティですよ

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京王プラザホテル札幌おすすめブッフェバイキング(朝食・ランチ)

「京王プラザホテル札幌」のブッフェ

我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット(じゃらん)」は間違いなく「札幌ホテルの朝食&ランチブッフェ

宿泊しなくてもホテル自慢のブッフェを味わえるのが嬉しいポイント

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人気の日帰り温泉&サウナ

JRタワーホテル日航のスパ

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北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気!

中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にあるスカイリゾートスパ「プラウブラン」

JR札幌駅直結という立地にも関わらず「天然温泉」を堪能できる貴重なスポットで、地上100mから見る夜景も合わせて楽しめますよ

ジョニー
ジョニー
妻は女性スパにだけあるマッサージバス「カルニアアイル」や「バイブラバス」がお気に入り

※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もおすすめです

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なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう(私はよく忘れて予約を取り直します)

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ジョニーさんが道外から来たお客さんをアテンドする札幌おすすめ観光スポット20選(2025年版)

この記事では、道外から来たお客様を我が家がアテンドする「札幌おすすめ観光スポット」をピックアップ! 実際に連れて行って喜ばれた場所だけを地元民目線で厳選したので、どこに行こうか迷っている方は是非参考に ...

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【保存版】ジョニーさんが考えた2泊3日で札幌を無理なく満喫できる観光モデルプラン

地元民監修の札幌二泊三日観光プラン
【2025年版】ジョニーさんが考えた2泊3日で札幌を無理なく満喫できる観光モデルプラン

この記事では2泊3日で無理なく楽しめる「札幌観光モデルプラン」を提案! 札幌在住者だからこそ提案できる現実的なプランなので、よかったら是非参考にしてくださいね ➤➤➤【全国の格安レンタカーを一括比較】 ...

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新千歳空港の見どころを徹底紹介

新千歳空港2階ショッピングワールド

我が家は夫婦とも「新千歳空港」が大好きで、必要ないのに空港内ホテルに「前泊」「後泊」して隅から隅まで歩きまわります

実際に通い詰めたからこそ分かる「おすすめグルメ」や「お土産」「見どころ」「覚えておくと役立つこと」を徹底的にまとめました

▼参考記事はこちら

マニアが教える新千歳空港おすすめ完全ガイド!知っておくと役立つ21の事

旅客数・航空機発着回数共に日本有数の規模を誇り、全国2位の年間乗降客数を誇る「新千歳空港」 元々あった「千歳空港」に代わり1988年から運用が開始された「新千歳空港」は年々規模や施設を拡張し、最近だと ...

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【完全保存版】新千歳空港で絶対に食べて欲しいおすすめグルメまとめ

【随時アップデート】新千歳空港でしか買えない限定レアグルメ&お土産完全ガイド

【完全保存版】実際に買って喜ばれた新千歳空港おすすめ土産まとめ

国内線制限エリア内の見どころ&おすすめグルメ・お土産を詳しく解説

「北海道ラーメン道場」完全攻略ガイド【最新版】

新千歳空港で絶対に食べて欲しい「スイーツ」まとめ

【入手難易度は空港随一】びえいのコーンぱん完全攻略法&覚えておくべき注意点

空港マニアが自信を持っておすすめする新千歳空港で食べるべき「ソフトクリーム」まとめ

海鮮グルメに目がない妻が選んだ新千歳空港おすすめ「寿司・海鮮丼」

【最新版】機内や自宅で食べたい新千歳空港おすすめ「空弁」まとめ

出張サラリーマン必見!新千歳空港のリーズナブルなランチスポットまとめ

新千歳空港内で作業・仕事できるワークスペースまとめ【電源&WiFi完備】

新千歳空港内にある有料ラウンジ&利用条件まとめ【最新版】

【パパ・ママ必見】子連れファミリーにおすすめの新千歳空港スポットまとめ

地元民だから知っている「新千歳空港~札幌中心部」おすすめ移動方法&選び方

前泊・後泊にピッタリの新千歳空港おすすめホテルまとめ【最新版】

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小樽グルメおすすめ完全ガイド!地元民が通う間違いないお店や穴場店を厳選紹介

小樽おすすめ海鮮丼
【保存版】ジョニーさんが通う間違いない小樽おすすめ人気グルメ11選【2025年版】

札幌からJRや車で気軽にアクセス可能な人気観光地「小樽」には、北海道を代表する人気グルメがいっぱい。 「海鮮系」から「スイーツ」までいろいろ揃っているので、小樽を観光する時は思いっきり食い倒れるのがお ...

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函館グルメおすすめ完全ガイド!地元民が通う間違いないお店や穴場店を厳選紹介

日吉町で育ったジョニーさん厳選「函館グルメ」おすすめ20選!人気店から穴場名物店まで

北海道を代表する港町「函館」には、地元産の新鮮な魚介を使った海鮮グルメがいっぱい! 明治時代に開港した影響もあり道内でいち早く洋食文化が発展し、独自&多様な食文化が形成されたのも函館グルメの大きな特徴 ...

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元地元民が選んだ旭川で絶対に食べておきたいおすすめ人気グルメ9選

旭川おすすめ人気グルメ
元地元民が選んだ旭川で絶対に食べておきたいおすすめ人気グルメ9選

お米の生産地だった旭川には、戦後全国から入植者が集まり独自の食文化を形成。 その結果、札幌や函館ともまるで違う特異な食文化が発展しました。 と言うわけでこの記事では、旭川に行ったら絶対食べておきたい要 ...

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十勝の恵みを味わいつくそう!道産子ブロガーが選んだ帯広グルメおすすめ人気8選

「豚丼のかしわ」豚丼(中)
【保存版】ジョニーさん厳選の帯広で絶対に食べて欲しいおすすめグルメ8選(2025年版)

「食の王国  帯広市」には、豊かな十勝の大地が生み出す食材をふんだんに使ったご当地B級グルメやスイーツがいっぱい。 と言うわけでこの記事では、帯広に行ったら絶対に味わいたいおすすめグルメを厳選紹介 ど ...

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富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選

富良野おすすめグルメ
富良野おすすめグルメ12選【2025年最新版】ジョニー家がリアルに通う人気店だけを紹介

北海道の人気観光地「富良野」には「地元で作った野菜&乳製品」を使った美味しいグルメがいっぱい! と言うわけでこの記事では、元本籍地が富良野だったジョニーさん厳選おすすめグルメ12選を紹介 どこも我が家 ...

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ジョニーさんのアバター

ジョニー

✅元市場従業員で札幌グルメ観光情報を15年以上ブログで発信(受賞歴はこちら

✅趣味は夫婦で食べ歩き(ジンギスカンスープカレーラーメン海鮮丼回転寿司海鮮居酒屋シメパフェビアガーデン

✅道内のホテルに年間30泊以上(いま朝食が最も美味しいのはここ

✅自他ともに認める新千歳空港マニア

函館旭川富良野にも居住経験あり

➤➤➤ジョニーさんの詳細なプロフィールはこちら

-シメパフェ(夜パフェ)