今回紹介するのは、我が家がキャンプに行くときに必ず立ち寄って新鮮な海鮮物を仕入れる大好きな漁港。
その漁港とは「厚田漁港朝市」のことで、シーズンになると札幌周辺に住んでいる人たちがこぞって押し寄せる隠れた人気スポット。
というわけで、我が家が月イチペースで通う「厚田漁港朝市」の魅力や覚えておくと役立つことを詳しく紹介していきます
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
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厚田漁港朝市のアクセス・駐車場や2024年の営業時間・定休日
「厚田漁港」があるのは国道231号線から少しだけ海側に入ったところ。
札幌方向から行く場合、「セイコーマート」を過ぎた後の上の写真のポイントで左折するのが最もスムーズな行き方。
ただ、多少曲がる場所を間違えても、左折さえすればおそらくたどり着けると思います。
![厚田漁港朝市(石狩)の近くにある道の駅「あいろーど厚田」](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/P_20180619_094901_vHDR_Auto-580x326.jpg)
道の駅「あいろーど厚田」
ちなみに、このポイントで曲がらず数分まっすぐ走ると、右側に道の駅「あいろーど厚田」が見えてきます。
![道の駅「あいろーど厚田」の名物メニュー](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/P_20180619_130108_vHDR_Auto-580x326.jpg)
中に数の子が入っている「二三一バッテラ」
「道の駅」の2階で販売されている「二三一バッテラ」はめちゃくちゃ美味しいので、是非買って帰りましょう。
※中に「数の子」が入っています
▼参考記事はこちら
特に週末は混雑する「厚田漁港」ですが、周辺には駐車場がたくさんあるので問題なし!
※海浜プール側も含めれば100台以上駐車可能です
約20軒程の店舗がコの字型に並んでいる「厚田漁港朝市」
営業期間は毎年4月上旬から10月中旬までで、期間中は毎日営業(その年によって多少変動あり)
![平日7時前の厚田漁港朝市の様子](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210924_065319_R-580x434.jpg)
平日7時はこんな感じ
営業時間は朝6時~14時頃までですが、商品がなくなったお店からどんどん閉店していくので早めに行くのがおすすめ。
と言っても、あまり早く行き過ぎると閉まっているお店が多いので要注意
この後紹介しますが、ウニを買いたいときは少し遅め(10時前後)に行きましょう
逆に秋鮭(特にメス)を買いたいときは、できるだけ早く行くのがおすすめ(6時半~7時の間に行くのがベストです)
![厚田漁港朝市(石狩)の平日の様子](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/P_20180619_093355_vHDR_Auto-580x326.jpg)
厚田漁港 平日の様子
![厚田漁港朝市(石狩)の平日の様子](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/P_20180619_093416_vHDR_Auto-580x326.jpg)
厚田漁港 平日の様子
営業期間中(4月~10月中旬)は特に定休日などはなく、平日でも営業しています。
ただ上の写真からも分かるように平日は閉まっているお店もあるので、たくさんの店が営業している土日祝日を狙って行くのがおすすめです
ポイント
石狩厚田漁港では何が買えるの
![厚田漁港朝市(石狩)で販売されている秋鮭](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210924_063954_R-580x434.jpg)
9月~10月中旬までは秋鮭が大人気
厚田漁港では、主に厚田でとれた海産物や加工品が販売されています
売っている時期の目安は以下の通り
カレイ類・ヒラメ・ソイ・タコ | 4月~6月 |
シャコ・マメイカ | 5月~6月 |
ホタテ | 6月~8月 |
ウニ | 7月~お盆 |
サケ | 9月~10月 |
加工品(つくだ煮・糠ニシン等) | 4月~10月 |
もちろん目安なので、期間内でも売ってない日もあります。
逆にタコなんかはいつ行っても買えるイメージが。
![厚田漁港朝市(石狩)の飯寿し](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210924_075553_R-580x434.jpg)
厚田漁港朝市で販売されているハタハタの飯寿し
「飯寿司」や「数の子」といった加工商品も充実。
漁港価格で買えるだけでなく圧倒的に新鮮なので、シーズンが到来すると多くの人が厚田漁港に集まります
厚田漁港朝市おすすめ人気商品
![早朝の厚田漁港朝市(石狩)](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210924_065305_R-580x434.jpg)
早朝の厚田漁港朝市(石狩)
我が家は毎年4~5回ほど厚田漁港朝市を訪問します。
季節によって売っている魚のラインナップが全く違うので、何回行っても楽しめるのが嬉しいポイント。
この記事では、実際に買ってみて良かったおすすめ魚貝を紹介します。
厚田の殻付きウニ
我が家が毎年必ず買うものの一つが「殻付きウニ」
日本海側(浜益や留萌など)で海キャンプをする際は、厚田漁港朝市でウニを買っていくのが恒例行事になっています。
注意ポイント
本来であれば9月初旬までウニ漁は可能ですが、厚田漁港朝市でウニが買えるのは基本的にお盆時期までなので要注意
※お盆以降は秋サケ漁の準備に入るそうです
![厚田漁港朝市(石狩)のムラサキウニ](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/IMAG3065-1-580x430.jpg)
2018年夏に行った際はムラサキウニ1キロ1300円
行く日によって値段は多少違うのですが、だいたい1キロ2000円前後で購入可能
※ここ数年は少し値上がりしていて、ムラサキウニが1キロ2000円/バフンウニが1キロ3000円で販売されています
さらに、タイミングが良ければ商品を袋に詰めるとき何個かおまけしてくれる事も!
※混雑する週末などはおそらく無理です
なお、もし品切れしていてもお願いすれば海に行って採ってきてくれることもあるので、スタッフさんに是非聞いてみましょう(我が家は15分待ちくらいで購入できました)
厚田漁港朝市で販売されているウニは「ムラサキウニ」と「バフンウニ」の2種類。
お店によっては上のような感じで「その日の身の入り具合」を見せてくれるので、それを見ながらどちらを買うか決めるのもおすすめ。
我が家は厚田漁港で買ったウニを丼にして食べるのですが、これが抜群に美味しいのでめちゃくちゃおすすめ。
ちなみに、3キロのウニを買って全部殻をむくと上の画像くらいの量になります
目安ですが、ウニ3キロだと大人4~5人分のうに丼を作れるくらいの量。
海キャンプでウニ丼を作る時は、直前まで塩水の中に入れておきましょう。
ご飯はもちろん酢飯にするので、「すし酢」は我が家のキャンプ必須アイテム。
この後紹介する殻付きホタテやタコ足も用意して…
こんな感じの丼にするのが我が家流。
鍋いっぱいに炊いたご飯もあっという間になくなります。
ちなみに、炭火で「焼きウニ」にするのもおすすめの食べ方。
生で食べるのとは違った味の深みや旨味が感じられますよ。
厚田朝市でウニを買いたいときは何時に行けばいいの
7月~9月上旬まではウニが入荷していることが多い厚田漁港ですが、一つ注意点があります。
ウニを取る漁船が港に帰ってくるのは、どんなに早い船でも朝8時半以降
それで、早い時間に訪問するとウニは売っていません。
前の日が平日だと上の写真のように8時台でも売っているお店もありますが、それはほぼ間違いなくで前日に採ったウニだとのこと。
それでウニ目当てで厚田漁港に行くときには、9時以降を目がけていくと良いでしょう(遅い店だとウニ漁船が帰ってくるのは10時以降)
ポイント
ウニの時間に合わせて厚田漁港朝市に行くと、ウニ以外の目ぼしいものが売り切れていることも
なので、我が家は8時台に一度朝市を一周し、その後道の駅などで時間をつぶした後に再度訪問します
お店によってウニ漁船が帰ってくる時間は全く違うので、事前に何時くらいか聞いておくとよいでしょう
お店の裏側に水揚げされたウニは、こんな感じでどんどん店頭に運ばれていきます。
ただウニを求めて行列ができている時間はおまけもあまりしてもらえませんし、バタバタしていてお店の人と会話を楽しむこともできません。
ウニを求める最初のピークが解消される11時過ぎが、個人的には最もベストのタイミングかなと思っています
厚田の宗八(ソウハチ)カレイやニシン
厚田漁港で絶対に買いたいものの一つが、宗八カレイや丸干しニシン
ビックリするくらい大きくて脂ののったものが、市場価格で販売されています。
スーパーなら恐らく倍以上の値段がする巨大宗八
2枚で800円で購入。
焼き魚にしても美味しいですし、煮魚にするのもおすすめ
脂の乗りまくった丸干しニシンは2本で500円
ちなみにオスなのでタマゴは入っていませんが、オスの方が脂がのっているとのことでした。
厚田朝市のヒラメ
5月の厚田漁港では、ヒラメがたくさん水揚げされます。
なので、びっくりするくらい大きなヒラメが格安で販売されています。
※1尾1000円前後
ぶつ切りにしてフライにするのもおすすめですし、さばいて刺身にすれば歯ごたえがあるエンガワ部分もたくさん取れますよ。
厚田のタコ
普段スーパーで売っているタコしか食べたことがない人は、タコにあまり魅力を感じないかもしれません。
しかし漁港で買ったタコを一度食べたら、こんなにタコって美味しかったんだ!って思うはず
だいたいタコ足を1本買うとだいたい1000円前後ですが、1本買うだけでも結構お腹いっぱいに!
ワサビ醤油をかけて食べてもいいですし、カレーに入れるのもおすすめ(味が驚くほど深くなります)
タコを普段買わない方も、厚田のタコは是非一度食べることを強くおすすめします。
厚田のホタテ
びっくりするくらい立派なホタテも一袋1000円前後で売られています。
何年物のホタテかによって入っている枚数が変わりますが、だいたい15枚前後入っているはず。
ウニと同じように結構おまけしてくれるのが嬉しいポイントです(人が少ないタイミングで行くのがおすすめ)
ちなみに、ホタテの稚貝は一袋400円程度で購入可能。
味噌汁に入れると絶品なので、見つけたら即買いするのがおすすめです。
枚数は少なくなりますが、我が家は少し大きめの2年物か3年物を買って刺身で食べる事が多いかも。
ちなみに、海キャンプに行く方は海水に直前まで入れておくのがおすすめですよ。
※暑い日は海水が熱湯のように熱くなるので温度管理に注意
炭火でバター焼きにするのもおすすめです。
ちなみに生きているホタテなので貝柱の力はかなり強力なので、挟まれてケガしないように注意しましょう
さばくときは軍手を履いた方がいいと思います。
厚田のシャコ
シャコって、お寿司屋さんでしか食べたことがない方がほとんどでしょう。
シャコは鮮度が落ちるのが早いので、このような漁港で買った方が安心
海老とカニが合わさったような味がして、私はハマってしまいました。
ハサミでむくと簡単にきれいに皮がむけるので、どんどん食べれますよ。
目安ですがだいたいオスが70円前後、メスが100円前後
慣れれば簡単に皮を剥くことができますし、1匹単位から買える店が多いので、食べたことない人は試してみてください。
厚田のマメイカ
5月~6月下旬までのお楽しみと言えば、刺身でも美味しいし、煮付けも最高なマメイカ
マメイカ漁は例年6月25日前後で終了するそうですが、漁をしている期間はまだ生きているマメイカが一袋1000円前後で販売。
ちなみに7月以降もマメイカは販売されていますが、冷凍ものになるそうです。
お店の方に聞くと、刺身にするときは内臓だけ取って皮を剥かなくても大丈夫とのこと。
ただ我が家は、妻が頑張って皮を剥いてイカ刺にしてくれました。
タイミングが良ければ、訳ありマメイカに出会えることも。
生では食べられませんが、煮付けやバーべーキューに使うなら訳ありマメイカでも全然大丈夫。
置き漬けタイプのマメイカは冷凍もので通年販売されています。
厚田朝市のハタハタ
厚田の朝市で我が家が必ず買って帰るものが、ハタハタの一夜干し。
お店によってサイズや値段が違うので、まずは一通り全部のお店をチェックしましょう。
この日は大きめのハタハタを10尾500円で買うことができ、かなり大満足でした。
厚田漁港の秋鮭(サケ)
2023年の秋鮭事情
2023年度も8月30日よりサケの定置網漁が解禁!
オスは例年並みの価格で1キロ500円前後で販売されています
筋子が入ったメスは1キロ1600円前後ですが、キズ物だと1キロ1350円前後で購入可能
※目安ですが3キロの鮭だと300グラム前後の筋子が入っています(プラス鮭の切り身が16枚前後)
もし筋子メインで秋鮭を購入する方は、絶対キズ物を狙いましょう
![厚田漁港朝市に水揚げされる秋鮭](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/atsuta11-580x330.jpg)
漁港に水揚げされた秋鮭を仕分け中
例年9月初めから10月中旬くらいまで水揚げされるのが「秋サケ」
ほとんどのお店は購入した鮭を3枚にさばいてくれるので、自分でさばくのは自信がないという方でも大丈夫。
![厚田漁港朝市(石狩)の秋鮭](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210924_063014_R-580x434.jpg)
6時半ころ店頭に鮭が到着
![厚田漁港朝市(石狩)の秋鮭](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210924_063210_R-580x434.jpg)
計量してその場で値札が付けられます
秋鮭(特にメス)を買いたい方は、遅くとも7時までには到着できるよう計画しましょう。
水揚げされた秋鮭が店頭に運ばれてくるのは6時半前後で、その場ですぐ計量され値札が付けられます。
![厚田漁港朝市(石狩)の秋鮭](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210924_063131_R-580x434.jpg)
メス鮭はみるみるうちに売れていきます
2023年9月に訪問した際は、メスは1キロ1600円・傷ありのメスが1キロ1350円・オスは1キロ500円前後で販売
※なのでイクラが採れるメス鮭だと4000円~7000円前後になります
※目安ですが3キロの鮭(メス)だと300グラム前後の筋子が入っています(プラス鮭の切り身が16枚前後)
ちなみに傷ありのメスが一番人気商品で、店頭に並ぶのはかなりレア(予約で完売してしまうとのこと)
「ピンコ」と呼ばれる2.2キロ未満のオス鮭は、なんと500円で販売!
9月から10月の週末や祝日は、朝早くから秋鮭を求めて多くの人が厚田漁港朝市を訪問。
ほとんどの人はイクラ目当てのため、メス鮭はあっという間に完売してしまいます。
繰り返しになりますが、秋鮭のメスを買いたい時は遅くとも7時までには到着できるよう計画しましょう(平日はもう少し遅くても大丈夫だと思います)
2023年の秋鮭事情
2023年度は8月30日よりサケの定置網漁が解禁!
オスは例年並みの価格で1キロ500円前後で販売されています
筋子が入ったメスは1キロ1600円前後ですが、キズ物だと1キロ1350円前後で購入可能
※目安ですが3キロの鮭だと300グラム前後の筋子が入っています(プラス鮭の切り身が16枚前後)
もし筋子メインで秋鮭を購入する方は、絶対キズ物を狙いましょう
厚田の加工品(飯寿司)
「飯寿司」とは、糀(こうじ)や米、野菜など新鮮な素材と一緒に漬け込んで発酵させた北海道の郷土料理。
浜のお母さんたちが作った「飯寿し」は厚田の人気名産品です。
厚田漁港朝市で販売されている主な飯寿しは以下の6種類
- ハタハタ
- 紅鮭
- カジカ
- カレイ
- 子持ちハタハタ
- ニシン
![厚田漁港朝市(石狩)で購入した飯寿し](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210924_075452_R-580x434.jpg)
冷凍で販売されています
飯寿しは冷凍されているので、多めに買って自宅で保存しておくのもおすすめ。
ちなみに、紅鮭など人気の飯寿しは早めに売り切れてしまうので、見つけたら必ずゲットしておきましょう。
![厚田漁港朝市(石狩)で購入した飯寿し](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210924_091009_R-580x434.jpg)
サバの飯寿し
![厚田漁港朝市(石狩)で購入した飯寿し](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210924_091045_R-580x434.jpg)
ハタハタの飯寿し
サバやハタハタなどスーパーではなかなか買えない飯寿しが多いので、いろいろな種類を買って食べ比べてみると楽しいですよ。
厚田漁港でちょっとお得に買い物する方法
基本的に魚介類の料金は市場内で統一して販売しているので、どこのお店で買ってもそう大差ありませんし値引き交渉も不可能
保冷材もおそらくすべてのお店が無料で入れてくれるはず。
ただ、お店によっては値引きはしてくれないもののかなりおまけしてくれます
そんなお店を見つけることができれば、かなりお得な買い物ができるでしょう。
そんなお得なお店を見つける秘訣ですが、朝市に着いたらすぐに買わず、まず周りのお客さんを観察するとよいでしょう
おまけしてくれるお店は有名なので、何回も朝市に来ている地元の人たちは迷わずにそのお店の前に集まります。
※我が家も毎回ここで買うというお店が決まっています
人が集まっているお店がどこか観察してそこで買うのが、お得に買い物をする秘訣と言えるでしょう
厚田で大人気のかねとも寿司は閉店
厚田で一番有名な飲食店と言えば、「かねとも寿司」
2012年4月には、あの「ミシュランガイド北海道・ビブグルマン賞」を受賞しています。
こんなすごいお寿司を2200円で食べさせてくれる素敵なお寿司屋さんで、11時の開店に合わせて平日でも毎日行列が出来る大人気店でした。
ただ大将がご高齢だったこともあり、かねとも寿司さんは2017年に廃業されました
大変残念ですが、長い間お疲れさまでした。
2024年厚田漁港朝市さかな感謝デー
![厚田漁港朝市(石狩)の「さかなデー」](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/bd00aeab584b6a5dace11f3ca6408611-580x433.jpg)
http://blog.goo.ne.jp/atta2013/e/3bad95b301132abe8d94ee8bb723c039
年に数回不定期で行われるとてもお得なイベントが、新鮮な厚田の魚介類をお得な浜値からさらに二割引きで買える「おさかな感謝DAY」
日曜日に開催されることが多いのですが、朝8時前には長蛇の列ができるくらい大人気のイベントです。
※ちなみに、7時頃には厚田漁港朝市内のほぼ全店オープンしています
12時前には商品が売り切れるので、遅くとも9時までには着けるような計画を立てましょう。
2019年は4月21日(日)・5月19日(日)・6月2日(日)に開催されたおさかな感謝DAYですが、2020年・2021年・2022年・2023年はコロナウイルスの影響で感謝デー中止が決定しました(2023年4月7日時点の情報)
厚田漁港朝市(石狩)おすすめまとめ
今回紹介した「厚田漁港朝市」は、地元民から圧倒的に愛されているおすすめ漁港。
厚田には見どころがいくつもあるので、ドライブがてら気軽に足を伸ばしてみるのはいかがですか。
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- ノルベサ屋上ビアガーデン (THE CAMP ) ➡ 6月7日~9月15日(日)(ネット予約可)
- NU AiR 2024 THE ROOF TOP(東急百貨店屋上) ➡ 6月14日~9月15日(日)(ネット予約可)
- BUDDY BUDDY 屋上 ➡ 5月30日~9月30日(月)(ネット予約可)
- ベアガーデン(すすきのNグランデビル) ➡ 5月19日~9月30日(月)(ネット予約可)
- すすきのビアガーデン(ニュー桂和ビル) ➡ 5月下旬~9月30日(月)(ネット予約可)
- プレミアムリゾートテラス(東急百貨店2階) ➡ 6月5日~9月30日(月)(ネット予約可)
※迷ったら「NU AiR THE ROOF TOP(東急百貨店屋上)」がおすすめですよ(妻も私もここが一番好きかも)
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札幌おすすめビアガーデン【2024年版】
※さっぽろ大通ビアガーデン の営業は8月14日(土)で終了
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- 札幌パルコ屋上ビアガーデン「THE SUMMER」 ➡ 7月4日〜9月1日(日)(ネット予約可)
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- BUDDY BUDDY 屋上 ➡ 5月30日~9月末予定(ネット予約可)
- すすきのビアガーデン(ニュー桂和ビル) ➡ 5月下旬~9月末予定(ネット予約可)
- 札幌天空ビアガーデン(シャンゼリゼビル) ➡ 6月15日~9月10日(水)(ネット予約可)
- ベアガーデン(すすきのNグランデビル) ➡ 5月19日~9月下旬予定(ネット予約可)
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北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気!
中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にあるスカイリゾートスパ「プラウブラン」
JR札幌駅直結という立地にも関わらず「天然温泉」を堪能できる貴重なスポットで、地上100mから見る夜景も合わせて楽しめますよ
![ジョニー](https://johnny88.jp/wp-content/uploads/2020/01/cat.jpg)
※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もおすすめです
➤➤➤【JR札幌駅直結】天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細
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先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています
なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう(私はよく忘れて予約を取り直します)
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レンタカーは予約しましたか?
北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」
特に札幌・函館・旭川・富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます!
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札幌旅行でレンタカーがあると
- 新千歳空港から市内への移動途中にグルメや観光名所を満喫(羊ケ丘展望台や回転寿司トリトン / 札幌で最も美味しい味噌ラーメン「彩未」など)
- 人気観光地「小樽」も空いた時間で気軽にアクセス可能(約30分)
- あの「マルトマ食堂」(苫小牧)も行けちゃいます!
レンタカーを借りるポイントは「乗り捨て料金不要」のお店を選ぶこと!
以下の記事で詳しくまとめてあるので、ポチッとする前に要チェックです
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