札幌市西区にある「発寒かねしげ鮮魚店」は、好きなお刺身を自由に選べる「お刺身バイキング」や「お好み丼」が人気のお店。
「発寒かねしげ鮮魚店」を知ってからスーパーのお刺身では満足できなくなったという方は、おそらく我が家だけではないはず
2021年10月の大幅リニューアルにより店内の雰囲気が一新され、より一層魅力が増したのも嬉しいポイント！
というわけで今回は、わざわざ足を運びたくなる「発寒かねしげ鮮魚店」の魅力やおすすめ海鮮丼について詳しく紹介します
※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
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かねしげ鮮魚店の行き方＆駐車場・営業時間・定休日
発寒かねしげ鮮魚店
リニューアルオープンした発寒かねしげ鮮魚店
「桑園発寒通」や「新琴似通」から少しだけ中に入ったところにある「発寒かねしげ鮮魚店」
最寄り駅はJR発寒中央駅
地下鉄やJRの駅も近いため、公共の交通機関で行くことも十分可能。
地下鉄だと東西線「発寒南駅」1番出口より徒歩で約7分、JRなら「発寒中央駅」南口より徒歩約5分で到着します。
真裏にある駐車場（3台分）
赤いコーンが目印
お店の真裏に無料の駐車場が3台分あるのも嬉しいポイント（駐車場番号19・20・21番）
リニューアル前の発寒かねしげ鮮魚店
以前は魚屋さんと食堂の入り口が別れていた「発寒かねしげ鮮魚店」ですが、リニューアルにより店内は大きく変化。
現在入り口は一つだけ
白を基調とした明るくて開放的な店内
大きなガラスショーケースを導入
昔の「発寒かねしげ鮮魚店」を知っている人は、全く別のお店に生まれ変わったのを見てかなり驚かれるでしょう。
イートインスペースも完備
以前あった食堂部分は廃止されましたがイートインスペースがあるので、出来たての海鮮丼を店内で味わうことも可能ですよ。
発寒かねしげ鮮魚店おすすめ海鮮丼
以前は食堂を併設
先ほども触れましたが現在ガラスショーケースがある店舗部分は以前食堂で、我が家が初めて「発寒かねしげ鮮魚店」に行ったのも海鮮丼を食べるため！
ワイルド海鮮丼にウニをトッピング
デラックス海鮮丼（日替わりネタ5種）にウニをトッピング
本まぐろ中トロ丼+ご飯大盛り
お魚屋さん直営のお店ということもあり、どの海鮮丼も満足度高めで感動！
現在はテイクアウト限定での提供になりましたが、クオリティの高さと満足度は以前よりパワーアップしています。
海鮮丼メニュー
- グレイト海鮮丼（日替わりネタ8種）1000円
- ワイルド海鮮丼（日替わりネタ10種）1400円
- スーパーワイルド海鮮丼 2500円
- サーモンたっぷり丼 1000円
- サーモン・イクラ丼 1800円
- 本まぐろ赤身丼 1500円
- 本まぐろ中トロ丼 2000円
- 本まぐろ丼（赤身と中トロ両方乗ってます） 2300円
- いくら丼 2800円
※ライスの大盛りはプラス100円
海鮮丼の注文は18時半に引き渡し分までですが、酢飯がなくなった時点で終了なので要注意。
ギリギリの引き取りになる方は、事前に電話予約（011-215-6997）しておくことをおすすめします。
一番人気は「ワイルド海鮮丼」1400円
発寒かねしげ鮮魚店の海鮮丼で一番人気があるのは「ワイルド海鮮丼」
日替わりの新鮮なネタが10種類乗っていますが、価格は1400円とリーズナブル。
この日の「ワイルド海鮮丼」には、本マグロ中トロ・本マグロ赤身・活ツブ・秋鮭・サーモン・いか・タコ・松川カレイ・八角・しめ鯖が乗っていました。
具だくさんなので、ご飯は大盛りにするのが絶対おすすめ（プラス100円）
この内容の海鮮丼を市内中心部で食べたら、ほぼ間違いなく2000円以上するはず。
すべてのネタはハイレベルなので、最後まで大満足でした。
お好み丼・お好み寿司のシステム＆料金
発寒かねしげ鮮魚店のもう一つの看板メニューは「お好み丼」
釧路「和商市場」の名物「勝手丼」のようなイメージで、好きなネタをショーケースから選んで「お好み海鮮丼」を注文可能。
かわはぎ・あわび・ズワイガニ
タコ足・とろにしん・はっかく
まぐろ赤身・生ら〆さば・サーモン
生うに・いくら・本まぐろ中とろ
ガラスショーケースには魅力的な「お好み丼」用のネタがならんでいます。
お好み丼・お好み寿司の注文用紙
乗せて欲しいネタにチェックを入れてスタッフの方に渡しましょう
店内には注文用紙が置かれているので、乗せて欲しいネタを記入してスタッフの方に渡しましょう。
自分の好きなネタで作った「お好み丼」
今回私が選んだのは、はまち・秋鮭（100円）/本マグロ赤身（150円）/中トロ・いくら（200円）/生うに（300円）の6品。
これだけ好きなネタを乗せたのに、お値段はなんと驚きの1250円！
生うにと中トロは絶対乗せるのがおすすめ
正直もっと高くなると思っていたので、1250円という価格をみてちょっとびっくり。
好きなネタだけが乗った海鮮丼をこの価格でいただけるのは、個人的にかなり嬉しいポイント。
イートインスペースも完備しているので、お腹が空いて家まで待ちきれない方は店内でいただきましょう。
発寒かねしげ鮮魚店おすすめお刺身バイキング
店内に入って左側には、お刺身が並ぶ大きなガラスショーケースが設置されています。
ショーケースの左側は「お刺身バイキング」/右側は「お好み丼」「お好み寿司」用のネタ
新鮮な切りたてのお刺身が美しく陳列されているため、多くの人は購買意識をかなり刺激されるはず。
リニューアル前のお刺身バイキング
ちなみにリニューアル前はこんな感じだったので、改装により一気に洗練された店内になりました。
300円コーナー
300円コーナー
ショーケースの上段には300円のお刺身が並んでいます。
4盛り以上買うと10％オフ（1盛り300円→270円）になるのが嬉しいポイント。
サンマ
八角
秋鮭
真サバ
その時期の旬のネタがずらりと並ぶ「お刺身バイキング」はかなり魅力的で、我が家は厳選するのにいつも苦労します。
上物お刺身コーナー
上物お刺身コーナー
下段には400円以上の「上物お刺身コーナー」となっています。
※「上物お刺身コーナー」のネタは「4盛り以上で10％オフ」の対象外
松川カレイ/本マグロ赤身
肝付きかわはぎ
ヒラメ・ハマチ
本マグロ中トロ・活ツブ
上物お刺身コーナーには、スーパーではまず購入できない厳選ネタがズラリと並びます。
少量ずつ買えるのも嬉しいポイントで、気になるネタをいろいろ楽しむことが可能です。
バチマグロ山かけ用（300円）
ホッキ貝のヒモ
ショーケースの中にはお刺身以外にもお宝がいっぱい！
この日は角切りバチマグロや生でも食べられるホッキ貝のヒモが1パック300円で販売されていて、妻が速攻で購入していました。
しめ鯖・活〆サクラマス・カマトロ・トロにしん・活ツブ・いくら（小盛り）
はまち・かわはぎ・生サバ
家に帰って皿に盛り付けると、立派な「刺身盛り」の完成。
お店で食べるのと全く遜色ない刺身盛りを自宅で味わえるのは、かなり嬉しいポイント。
家に帰ってから後悔しないよう、少し多めに買って帰るのがおすすめですよ。
発寒かねしげ鮮魚店おすすめ要チェック商品
大きなガラスショーケースに目が行きがちですが、実は冷凍庫の中にも魅力的な商品がいっぱい。
冷凍庫も要チェック
生ら〆さば
手作り塩辛
糠にしん・生ら干し干物
たらこ・とば
生ら〆さば（1080円）
特におすすめなのが、看板メニューの「生ら〆さば」
驚くほど肉厚＆脂が乗っている「生ら〆さば」は、文字通り生に近い触感が残っているのが大きな特徴。
こんな大きな「ニシンの干物」も格安で購入可能。
生ら手作り塩辛
個人的にイチオシなのが「生ら手作り塩辛」（450円）
実際に食べてもらえると分かりますが、スーパーの塩辛には入っていないイカの様々な部位が使われています。
おそらくイカのゴロも入っているので独特の苦味もあり、お酒のあてにピッタリ。
サバの棒寿司
穴子の棒寿司
タイミングが良ければ、サバや穴子の棒寿司に出会えることも！
驚くほど分厚くカットされたサバの棒寿司
おすすめは「自家製なまら〆さば」を使った棒寿司で、これを食べたら普通のバッテラでは物足りなくなるでしょう。
http://blog.goo.ne.jp/kaneshigesuisan
事前に予約が必要ですが、上の画像のような刺身盛り合わせをオーダーすることも可能。
ホームページからネット予約できるので、記念日やお祝い事がある時におすすめです。
発寒かねしげ鮮魚店（札幌西区）おすすめまとめ
札幌市西区にある「発寒かねしげ鮮魚店」は、お魚屋さん直営だからこそ作れる絶品海鮮丼が味わえるお店。
自分の好きなネタだけを選べる「お刺身バイキング」や「お好み丼」もおすすめで、わざわざ足を運ぶ価値のあるお店の一つと言えるでしょう。
発寒かねしげ鮮魚店
ちなみに、「発寒かねしげ鮮魚店」は「札幌場外市場」から車で10分ほどの距離
なので、場外市場を見学した後にこちらでご飯を食べるというのもいいかもしれません。
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味噌ラーメン
発寒かねしげ鮮魚店の近くには、あの「彩未」から暖簾分けされた「札幌麺屋 美椿」がありますよ。
札幌味噌ラーメンを味わいたい時におすすめです。
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ふるさと納税で北海道の返礼品を
我が家は毎年返礼品で北海道の海産品をゲット
肉厚のホタテ貝柱は別海町の返礼品
いくら醤油漬けも外せない（写真は500g）
毎年この時期の楽しみは「ふるさと納税」の返礼品選び
「楽天市場」を使えばネットショッピング感覚で「ふるさと納税」できるので、まだやったことがないという方は要チェックですよ！
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※2024年1月時点 調査実施機関：(株) インテージ
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妻が選んだ札幌海鮮居酒屋ベスト3
妻に札幌おすすめ「海鮮居酒屋」を聞いてみたら以下のような結果になりました
- おたる亭 本店（ネット予約可）（個室があって落ち着ける＆何を頼んでも美味しい）
- おたる亭 すすきのビル店（ネット予約可）（おかわり寿司付きコースがお気に入り）
- 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可）（メニューが豊富＆老舗ならではの安定感）
- 浜っ子 時計台店（ネット予約可）（「ホッケとイクラの生ちらし」は是非食べてみて欲しい）
- 浜っ子 読売北海道ビル店（ネット予約可）（JR札幌駅直結ならここ一択かも）
※個人的には「浜っ子」の「塩辛じゃがバター」がお気に入りです
札幌おすすめ海鮮居酒屋まとめ
- 妻が一番気に入っている寿司居酒屋＆本店は会食や接待にもピッタリ ➡ おたる亭 本店（ネット予約可） / すすきのビル店（ネット予約可）
- 活イカや毛ガニ・「うにぎり（雲丹が乗ったおにぎり）」など北のグルメが充実 ➡ 函館開陽亭 本店（ネット予約可） / レストランプラザ店（ネット予約可）
- 最強クラスの立地＆老舗ならではの安定ラインナップ ➡ 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可）
- 地元サラリーマンが通うコスパ最強な海鮮居酒屋＆昼飲みもOK ➡ お刺身居酒屋 瑠玖＆魚平（ネット予約可）
- 札幌駅エリアに3店舗＆「ホッケの生ちらし」を提供している貴重な店舗 ➡ 北海道料理 浜っ子 本店（ネット予約可） / 時計台店（ネット予約可） / JR札幌駅直結の読売北海道ビル店（ネット予約可）
- 本当に美味しいお刺身を味わいたいならここがおすすめ ➡ 居酒屋ふる里 札幌総本店
- 厚岸直送の新鮮な生牡蠣が1個110円（焼き牡蠣や蒸し牡蠣も注文可能） ➡ 夜景のみえる北海道原始焼き酒場ルンゴカーニバル
- ➤➤➤【ジョニーさん厳選】地元民が教える札幌で本当に美味しい海鮮居酒屋おすすめまとめはこちら
北海道で今人気のアクティビティ
「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット（じゃらん）」を利用するのがおすすめ
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「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……
神秘的に光り輝く「青の洞窟」
小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット
手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし！
クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう
※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意
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「京王プラザホテル札幌」のブッフェ
我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット（じゃらん）」は間違いなく「札幌ホテルの朝食＆ランチブッフェ」
宿泊しなくてもホテル自慢のブッフェを味わえるのが嬉しいポイント
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人気の日帰り温泉＆サウナ
眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ
北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気！
中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にあるスカイリゾートスパ「プラウブラン」
JR札幌駅直結という立地にも関わらず「天然温泉」を堪能できる貴重なスポットで、地上100ｍから見る夜景も合わせて楽しめますよ
※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もおすすめです
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なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう（私はよく忘れて予約を取り直します）
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レンタカーは予約しましたか？
北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」
特に札幌・函館・旭川・富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます！
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札幌旅行でレンタカーがあると
- 新千歳空港から市内への移動途中にグルメや観光名所を満喫（羊ケ丘展望台や回転寿司トリトン / 札幌で最も美味しい味噌ラーメン「彩未」など）
- 人気観光地「小樽」も空いた時間で気軽にアクセス可能（約30分）
- あの「マルトマ食堂」（苫小牧）も行けちゃいます！
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