札幌駅近くの「アスティ45」地下にある「やきそば屋」は、30代以上の札幌市民がかなりの確率でお世話なったソウルフード＆人気B級グルメ。
いまでこそ「アスティ45」にある1店舗のみですが、私が学生の頃（約20年前）には札幌市内に数店舗を展開！
※長崎屋（現ジュンク堂）の地下2階で昭和51年（1976年）に創業
当時は「マクドナルド」に行く感覚で学校帰りに利用していて、今も「やきそば屋のおすすめ食べ方」は熱く盛り上がるテーマの一つです。
というわけでこの記事では、札幌おすすめB級グルメ＆ソウルフード「やきそば屋」の魅力やおすすめをどこよりも詳しく紹介します
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報はWEBサイトをご確認ください
注意ポイント
大通西4丁目にあった「やきそば屋」は2022年10月26日をもって閉店し、同年11月10日よりアスティ45ビル（地下1階）での営業をスタートさせています
札幌おすすめB級グルメ＆ソウルフード
- 30代以上の札幌市民はみんな大好き ➡ やきそば屋 駅前本店（アスティ45地下）
- 札幌名物「ぎょうざカレー」 ➡ みよしのさっぽろ
- 本場・帯広の味を札幌駅で味わえます ➡ 十勝豚丼いっぴん
- 「とりあえず串鳥行こうか」が合言葉 ➡ 串鳥
- 24時間営業！行列ができるサンドイッチ専門店 ➡ サンドリア
- 1日3000個売れる最強ザンギ ➡ 中国料理 布袋
- 幼い頃から慣れ親しんだ家庭の味 ➡ 松尾ジンギスカン
- カロリー高めだけどやめられないソウルフード ➡ パンロール（かま栄）
- 全国的にも有名になった人気惣菜パン ➡ ちくわぱん（どんぐり）
- 札幌中心部でランチ難民になったらここに行きます ➡ おにぎりのありんこ
- 魚介にうるさい道民を満足させる人気回転寿司 ➡ トリトン
- 札幌に本店がある人気ファミレス ➡ びっくりドンキー
- 我が家の食卓にも頻繁に登場/絶対に食べて欲しいカツ丼 ➡ セイコーマートのホットシェフ
- 人気アニメゴールデンカムイにも登場 ➡ 月寒あんぱん
- どろソースが味の決め手 ➡ 奈都利家（浪速のかつ丼）
- マツコの知らない世界にも登場 ➡ 角屋の焼きそば
- ➤➤➤【保存版】地元ブロガーが選んだ札幌市民が長年愛するソウルフード＆B級グルメまとめ
やきそば屋（札幌B級グルメ）のアクセス行き方や営業時間・定休日
以前の店舗（新大通ビル地下）
特徴のあるイラストが目印でした
現在は札幌駅近くのアスティ45に移転
やきそば屋があるのはアスティ45の地下
この通路を真っ直ぐ行くと左側に見えてきます
店名は「やきそば屋 駅前本店」に変更
大通の店舗より開放的になった気が
以前はなかったテーブル席もありますよ
出入口も2つになりました（入店時は券売機の方から入りましょう）
やきそば屋 駅前本店
札幌市中央区北4条西5 アスティ45ビルB1
電話番号 011-241-6337
営業時間 11時～20時（土日祝日は19時まで）
※麺がなくなり次第閉店するので、閉店時間ギリギリではなく少し早めに訪問した方が良いでしょう
暖簾も新しくなりました（創業1976年の文字が入っています）
「新大通ビル」（大通4丁目）地下の名店街で長年営業していた「やきそば屋」ですが、2022年11月より「アスティ45」地下での営業をスタート！
移転にも伴い店名も「やきそば屋 駅前本店」に変更されました
大通駅③番出口の手前にあったあの食品サンプルも健在
イメージしやすいサンプルメニュー
やきそば屋の入り口
冒頭でも触れたように、私の学生時代（約20年前）には「やきそば屋」店舗が札幌市内に数店舗ありました
自分で味付けするスタイル＆500円でお腹いっぱいになるコスパの良さが学生やサラリーマンに大人気で、連日超満員だった記憶があります。
※当時の学生には狸小路にあったシェイキーズのピザ食べ放題（ドリンクを頼まなければ500円）も人気でしたが、私は「やきそば屋」の方が好きでした
やきそば屋の暖簾（以前のもの）
現在は「やきそば屋 駅前本店」のみの営業ですが、懐かしさゆえに今でもたくさんの人が訪れる大人気店。
※価格はさすがに値上がりしたので前よりコスパは悪くなりました
回転率は悪くないので満席でもそれほど待たずに着席できるでしょう！（麺がなくなり次第閉店なので早めに行くのがおすすめ）
ちなみにネット上にはやきそば屋専用のスレットもあり、多くの人が「やきそば屋」の思い出や熱い思いを書き込んでいます。
注意ポイント
営業時間は11時から20時（土日祝日は19時までですが、麺がなくなり次第閉店
早い時は18時前に完売することもあるので、できるだけ早めに行くことをおすすめします
やきそば屋（札幌B級グルメ）のメニューや料金システム
入口にある券売機
事前に食券を買ってから並びましょう
「やきそば屋」は券売機で食券を買うスタイルなので、お金を入れる前に何を頼むか決めておくのがおすすめ
この記事でおすすめメニューを詳しく紹介するので、是非参考になさって下さい。
店舗前にあるメニューサンプル
まずは「麺」の量を選びましょう
「やきそば屋」の注文方法は簡単で、基本的には焼きそばを「何玉」頼むか選ぶだけ！
お店の前にイメージしやすい「メニューサンプル」があるので、まずはチェックしておきましょう。
やきそば屋メニュー
- 並（1玉）380円
- 大盛（1.5玉）460円
- ジャンボ（2玉）540円（一番人気）
- スーパー（2.5玉）620円
- ミラクル（3玉）700円
- ウルトラ（4玉）860円
- グレート（5玉）1040円
- これでもくらえ（7玉）1300円
- 死んでもしらねえ（9玉）1600円
- 信じられねえ（12玉 ）2100円
※死んでもしらねえ（9玉）と信じられねえ（12玉 ）は口頭で注文
※2024年3月現在
大盛（1.5玉）～ミラクル（3玉）
一番人気の「ジャンボ」（2玉）540円
ジャンボ（2玉）無理なく食べられるのでおすすめ
ちなみに、お店の方によると一番人気はジャンボ（2玉）540円とのこと！
※私が学生時代は350円くらいだったのでかなり値上がりしました
0.5玉ずつ加減できるので、初めての方は無理なく食べれそうな量を注文しましょう。
この日はミラクル（3玉）を注文
学生時代の私は「ウルトラ（4玉）」食べてもちょっと物足りなかったのですが、最近は「ミラクル（3玉）」完食がかなり厳しくなってきました。
そろそろジャンボ（2玉）くらいにしておいた方が良いのかもと思う今日この頃。
名物メニュー「信じられねえ」（12玉）
サンプルメニューの一番下には、麺が12玉入った「信じられねえ（2100円）」という看板メニューがあります
学生時代はお金がなくて食べれませんでしたし、今は胃袋的にチャレンジは無理。
※「死んでもしらねえ（9玉）」以上は店員さんに直接口頭で注文（興味本位の注文でないか確認されます）
ちなみに、学生時代はこれを食べきったら学校のヒーローになれました！
※一つのメニューを複数人で食べることは出来ないので注意しましょう（幼児はのぞく）
「麺」の量が決まったら「トッピングを選択」
気になるものはどんどん注文しましょう
トッピングメニュー
- たまご（120円）
- お好ミニ焼＋たまご（270円）
- お好ミニ焼（190円）
- たまご＋ウインナー（200円）
- ウインナー（120円）
- カツ（キャベツ付きで230円）
- ハムフライ（キャベツ付きで210円）
- トリプルセット（お好ミニ焼・ウインナー・たまご）350円
- 五目野菜（240円）
- イカ（180円）
- エビ（180円）
- 焼肉（170円）
- ハンバーグ（170円）
- Bigハンバーグ（300円）
- ザンギ（200円）
- 4点セット（千切りキャベツ・ウインナー・たまご・スープ）300円
- コンソメスープ（100円）
※2023年1月現在
以前と比べるとかなり値上がりしてしまいました
最近はこの組み合わせが多め
トリプルセット（お好み焼き・タマゴ・ソーセージ）300円をトッピング
迷ったら「トリプルセット（350円）」でいいかなと思います
麺の量を選んだら、次は何をトッピングするか決めましょう！
「たまご（目玉焼き）」・「ハンバーグ」・「お好ミニ焼」などいろいろありますが、個人的に最強なのはトリプルセット（お好み焼き・タマゴ・ソーセージ）
「お好みミニ焼」はおそらく冷凍ものですが、そのジャンキーな感じがまた良かったりします。
ちなみに、学生時代の私にとってはカツ（現在は210円）を追加するのがかなりの贅沢だったのは良い思い出。
セットメニュー
- Aセット（710円）
- Bセット（710円）
- カレーライス＆やきそば（730円）
- 中華飯＆やきそば（700円）
- あんかけやきそば（730円）
- 焼きそばランチ（平日11時から数量限定）600円
※セットメニューは全品コンソメスープがセット
※「やきそばランチ」はタマゴ・ウインナー・コロッケ・ザンギ・千切りキャベツ・麺1玉+コンソメスープ
Aセット（1玉＋エビ・イカ・タマゴ・五目野菜・千切りキャベツ・コンソメスープ）
Bセット（1玉＋焼肉・お好ミニ焼き・五目野菜・千切りキャベツ・コンソメスープ）
カレーライスとのセットメニュー
あんかけ焼きそば
いろいろな味を楽しみたい方は、ちょっとお得なセットメニューもおすすめ。
特に人気なのは平日限定ランチメニューで、比較的早めに売り切れます。
※セットメニューの焼きそばは1玉ですが、プラス80円で半玉・プラス150円で1玉追加することが可能
妻がよく頼むカレーライス＆やきそば（スープ付き） 730円
麺は一玉ですが増量も可能
いろいろな味を楽しめるセットメニューは、料金がお得なこともあり満足度がかなり高めで大人気。
ただ、初めて「やきそば屋」に行く方には是非「ノーマル焼きそば」を頼んで欲しいと個人的には思います。
グループだとお得になるかも
4名以上のグループには以下のメニューが無料サービスされるので、希望者は忘れずに申し出ましょう
- 4名➡大盛（1.5玉）
- 5名➡ジャンボ（2玉）
- 6名➡ジャンボ（2玉）＋たまご
- 7名➡スーパー（2.5玉）
- 8名➡スーパー（2.5玉）＋たまご
- 9名➡ミラクル（3玉）
- 10名➡ウルトラ（4玉）
- 12名➡これでもくらえ（7玉）
やきそば屋（札幌B級グルメ）おすすめ味付け＆ソース組み合わせ
やきそば屋の中央にある厨房（焼き場）
「やきそば屋」の店内にはU字型のカウンター席（約15席）があり、中央には大きな鉄板が設置されています。
目の前にあるこの鉄板で焼きそばやトッピングがどんどん調理され、よほどタイミングが悪くなければ着席して3分以内に到着するはず！
※焼きそばのストックがちょうど切れているタイミングだと10分程度かかることも
緑のスケールで軽量されどんどん盛り付けられていきます
昔から変わらない緑の計量器で皿の上に盛り付けられる焼きそばを見ていると、それだけでよだれがあふれるという方は少なくないはず。
ミラクル（3玉）+トリプルセット（お好み焼き・タマゴ・ソーセージ）
この日は、ミラクル（3玉）+トリプルセット（お好み焼き・タマゴ・ソーセージ）をオーダー。
あっという間に味のついていない焼きそばが目の前に到着します。
やきそばの独り言「私には味がありません」（以前の店舗）
卓上には味付け用のアイテムがいっぱい（以前の店舗）
新店舗はこんな感じでおすすめ味付けが掲示されています
以前より分かりやすい案内になりました
カウンター席に並んだソース一式
「やきそば屋」のカウンターには、以下の味付け用アイテムが並んでいます！
- 特製ソース
- ごま酢醤油
- キムチソース
- 焼肉味ソース
- カレーソース
- 酢
- 醤油
- ラー油
- ソース
- マヨネーズ
- 紅生姜
マヨネーズ・カレーソース・紅生姜
ちなみに、私の学生時代は「紅ショウガ」以外に「粉チーズ」や「ピーマンあられ」もかけ放題！
私は特に「粉チーズ」と「ピーマンあられ」が大好きで、毎回たっぷりかけてアレンジしていました。
今でも「焼きそば」に「粉チーズ」をかけるのは、間違いなく「やきそば屋」の影響です
※「ピーマンあられ」はピーマン・紫蘇の実・大根の漬物のミックスで現在はネットでも購入可能
いろいろな味を楽しむために少しずつソースをかけましょう
私の学生時代の鉄板味付けは「マヨネーズ＋特製ソース＋ピーマンあられ大量＋粉チーズ大量」
ただ大人になってから再度訪れると、新しい味の組み合わせを発見できるのが嬉しいポイント
※例えば昔は使っていなかった「キムチソース」や「酢」に最近はまっています
この日はジャンボとトリプルセットを注文
まずは「特製ソース」だけかけてシンプルに
続いて「キムチ」+「マヨネーズ」
その後「カレーソース」+「マヨネーズ」
さらに「焼肉」+「マヨネーズ」
目玉焼きも「焼肉味」をかけるのが好き
締めは原点に戻り「特製ソース」+「マヨネーズ」
初めて行かれる方は、まずは少しずついろいろなソースを試してみるのがおすすめ
組み合わせることにより爆発的に美味しくなることもあるので、是非アグレッシブにチャレンジしてみましょう。
私がおすすめする組み合わせは
- 焼肉+キムチ+マヨネーズ
- キムチ＋ラー油＋マヨネーズ
- キムチ＋ラー油＋ソース
- ゴマ酢醤油＋ラー油＋マヨネーズ
- ゴマ酢醤油＋ラー油＋ソース
- カレー+マヨネーズ
- 特製ソース+マヨネーズ
やきそば屋（札幌B級グルメ）おすすめまとめ
アスティ45に移転してアクセスしやすくなった人も多いはず
札幌駅近くの「アスティ45」地下にある「やきそば屋」は、札幌市民が長年愛するソウルフード＆最強B級グルメ
※個人的には一番なくなって欲しくないB級グルメ
ここでしか味わえない札幌おすすめグルメなので、旅行者の方も是非足を伸ばしましょう
やきそば屋 駅前本店
札幌市中央区北4条西5 アスティ45ビルB1
電話番号 011-241-6337
営業時間 11時～20時（土日祝日は19時まで）
※麺がなくなり次第閉店するので、閉店時間ギリギリではなく少し早めに訪問した方が良いでしょう
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- 浜っ子 時計台店（ネット予約可）（「ホッケとイクラの生ちらし」は是非食べてみて欲しい）
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- 札幌駅エリアに3店舗＆「ホッケの生ちらし」を提供している貴重な店舗 ➡ 北海道料理 浜っ子 本店（ネット予約可） / 時計台店（ネット予約可） / JR札幌駅直結の読売北海道ビル店（ネット予約可）
- 本当に美味しいお刺身を味わいたいならここがおすすめ ➡ 居酒屋ふる里 札幌総本店
- 厚岸直送の新鮮な生牡蠣が1個110円（焼き牡蠣や蒸し牡蠣も注文可能） ➡ 夜景のみえる北海道原始焼き酒場ルンゴカーニバル
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北海道で今人気のアクティビティ
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小樽グルメおすすめ完全ガイド！地元民が通う間違いないお店や穴場店を厳選紹介
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【保存版】ジョニーさんが通う間違いない小樽おすすめ人気グルメ11選【2024年版】
札幌からJRや車で気軽にアクセス可能な人気観光地「小樽」には、北海道を代表する人気グルメがいっぱい。 「海鮮系」から「スイーツ」までいろいろ揃っているので、小樽を観光する時は思いっきり食い倒れるのがお ...
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函館グルメおすすめ完全ガイド！地元民が通う間違いないお店や穴場店を厳選紹介
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日吉町で育ったジョニーさん厳選「函館グルメ」おすすめ20選！人気店から穴場名物店まで
北海道を代表する港町「函館」には、地元産の新鮮な魚介を使った海鮮グルメがいっぱい！ 明治時代に開港した影響もあり道内でいち早く洋食文化が発展し、独自＆多様な食文化が形成されたのも函館グルメの大きな特徴 ...
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元地元民が選んだ旭川で絶対に食べておきたいおすすめ人気グルメ9選
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元地元民が選んだ旭川で絶対に食べておきたいおすすめ人気グルメ9選
お米の生産地だった旭川には、戦後全国から入植者が集まり独自の食文化を形成。 その結果、札幌や函館ともまるで違う特異な食文化が発展しました。 と言うわけでこの記事では、旭川に行ったら絶対食べておきたい要 ...
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十勝の恵みを味わいつくそう！道産子ブロガーが選んだ帯広グルメおすすめ人気8選
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【保存版】ジョニーさん厳選の帯広で絶対に食べて欲しいおすすめグルメ8選（2024年版）
「食の王国 帯広市」には、豊かな十勝の大地が生み出す食材をふんだんに使ったご当地B級グルメやスイーツがいっぱい。 と言うわけでこの記事では、帯広に行ったら絶対に味わいたいおすすめグルメを厳選紹介 ど ...
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富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選
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富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選
北海道の人気観光地「富良野」には、北の食材を使った美味しいグルメがいっぱい！ と言うわけでこの記事では、富良野に行ったら絶対に食べておきたいおすすめグルメ10選を厳選紹介 どこも私が実際に食べてリピー ...
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