昭和44年にオープンした「梅光軒」は、旭川ラーメン伝統の味を世界中に発信している超人気店。
「梅光軒」名前の由来は、庶民の食べ物「ラーメン」を松竹梅の梅に例え、そんな「梅に光を当てたい」という思いが詰まっているとのこと
そんな梅光軒の熱い思いは旭川市内だけでは収まらず、札幌駅直結の「ら~めん共和国」や新千歳空港の「ラーメン道場」、さらにタイ・シンガポール・香港など世界中に拡大。
老舗旭川ラーメン店の中で恐らくいま最も知名度のある店舗と言っても過言ではなく、旭川伝統の味を文字通り世界に広めている実力店。
と言うわけでこの記事では、「旭川ラーメン 梅光軒」のこだわりやおすすめメニューを詳しく紹介していきます
※記事内の情報は執筆当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
梅光軒(旭川)本店・道の駅・空港・ラーメン村の営業時間&詳細
旭川ラーメンの名店「梅光軒」は、買物公園にある本店のほかに空港や道の駅など市内で4店舗を展開中。
旅行者にとって最もアクセスしやすいのは、JR旭川駅すぐ近くにある本店でしょう。
梅光軒本店(旭川)の行き方や営業時間・定休日・駐車場
梅光軒 本店
旭川市2条通8丁目 ピアザビル B1F(ローソン横)
0166-24-4575
営業時間 11時~15時半/17時~21時(ラストオーダーは30分前)
定休日 月曜日
梅光軒本店があるのは、平和通買物公園に面しているピアザビルの地下(JR旭川駅から徒歩5分)
近くにあるハートピアパーキング(1条通7丁目)が提携パーキングになっていて、1500円以上の利用で60分無料になります。
店舗は地下にありますが、地上にも看板やのぼりがたくさんあるため迷うことは恐らくないはず。
ピアザビルに入ると階段があるので、地下に降りていきましょう。
本店はカウンター12席とテーブル席4卓のみ(計28席)のこじんまりとした造りなので、タイミングが悪いと少し待つことも。
ちなみに、ラストオーダーが比較的早い(閉店30分前)のと、月曜日が定休日なので要注意です
梅光軒 道の駅店(旭川)の営業時間・定休日
梅光軒 道の駅店
道の駅あさひかわフードコート内
0166-63-0313
営業時間 11時~19時(ラストオーダー30分前)
定休日 火曜日
道の駅あさひかわ内のフードコートにも梅光軒の店舗があります。
同じく旭川を代表する人気店「よし乃」もあるので、食べ比べてみるのもおすすめ。
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ちなみに、フードコート自体は20時まで営業していますが、梅光軒は19時まで(ラストオーダー18時半)なので注意しましょう。
また、火曜日は定休日となっています。
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梅光軒 旭川空港店の営業時間・定休日
2旭川空港内に2019年9月にオープンした巨大フードコート「そらいち」内にも梅光軒店舗があります。
営業時間は11時~20時で、水曜日が定休日なので要注意です
▼旭川空港フードコートの詳細は以下の記事を参照
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梅光軒 旭川ラーメン村店の営業時間・定休日
梅光軒 ラーメン村店
旭川市永山11条4丁目 旭川ラーメン村
0166-46-5540
営業時間 11時~16時/17時~20時半(ラストオーダーは30分前)
定休日 水曜日
旭川の人気ラーメン店が8軒集結した人気スポット「ラーメン村」にも入っている梅光軒。
水曜日が定休日なので注意しましょう。
また、梅光軒本店のクーポン(ぐるなび)はラーメン村でも使用可能なので忘れずに提示しましょう
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梅光軒はラーメン共和国(札幌駅)や新千歳空港でも食べられます
梅光軒 ラーメン共和国店
札幌駅直結のエスタ10階には道内の名店を集めた「札幌ら~めん共和国」があり、梅光軒も旭川を代表するラーメン店として出店しています。
らーめん共和国限定のメニューもあるので、札幌駅に行った際には要チェック!
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梅光軒 新千歳空港店
北海道の空の玄関「新千歳空港」3階には北海道ラーメン道場があり、梅光軒も旭川を代表して出店中。
北海道を旅立つ直前に「梅光軒」のダブルスープを味わいたいなら、間違いなくここがおすすめです。
▼新千歳空港「北海道ラーメン道場」の詳細は以下の記事を参照
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梅光軒(旭川ラーメン)の人気メニュー
店舗によってメニューや料金は若干異なりますが、梅光軒本店の場合は以下のようなメニューラインナップ(価格は税込)
- 醤油ラーメン(760円)
- 塩ラーメン(760円)
- みそラーメン(810円)
- 野菜ラーメン(960円)
- チャーシュー麺(1100円)
- お子様・学生ラーメン(580円)
- バター/大盛(プラス120円)
- ライス(120円)
- ビール(450円)
梅光軒
醤油チャーシュー pic.twitter.com/4VyrWmjyzY— なつき (@taji_na) March 27, 2020
SNS映えする梅光軒人気メニューは「チャーシュー麺」で、外国人の方が頼んでいる姿もよく見かけます。
「みそチャーシュー」にすると山盛りの炒めもやしが入るため、見た目・ボリューム共に爆発的にアップ。
醤油チャーシューは比較的おとなしめのルックスなので、見た目で選ぶ外国人は「みそチャーシュー」を頼む率が高い気がします
梅光軒(旭川)おすすめ醤油ラーメン
見た目は地味かもしれませんが、長年旭川市民に愛されている間違いないラーメンと言えばやはり「醤油」(760円)でしょう
豚骨×鶏ガラスープに野菜と魚介の旨味をたっぷり加えた秘伝のスープは、しっかりとしたコクを味わえるのに後味はあっさりしているので「こてあっさり系」と呼ばれることも!
何度でも食べたくなる究極の一杯なので、初めて梅光軒に行く方は迷わず「醤油ラーメン」をオーダーしましょう。
梅光軒の大きな特徴といえば、動物系(とんこつ・鶏ガラ)&魚介系(煮干し・昆布)のダブルスープ
一口スープを飲むと、豚骨スープっぽい旨みだけでなく魚介ならではの風味が脳天を直撃!
旭川ラーメン独特のあっさり系スープですがコクや味の深みが半端じゃなく、思わず最後の一滴まで飲み干してしまいたくなるはず。
秘伝のスープと合わせるのは、卵を使わずに作られた自家製中細ちぢれ麺
相性はもちろん抜群で、個人的には少し固めに茹ででもらうのがおすすめ。
北海道産の“かみこみ豚”もも肉を使って作るチャーシューは、とにかく柔らかな仕上がっていて肉の旨味も存分に堪能可能。
メンマは食べ応えのある極太タイプを使用。
各テーブルには胡椒や唐辛子・おろしニンニクが置かれています。
と言うわけで、後半は胡椒を投入。
味が引き締まったせいかダブルスープの旨味も一層引き立ち、文字通り最後の一滴まで美味しくいただくことができました。
梅光軒(旭川)おすすめ宅配デリバリー
2020年冬に旭川市内でフードデリバリーサービスWoltがサービスを開始したため、自宅やホテルで気軽に名店のラーメンを味わえるようになったのは嬉しいポイント。
麺とスープは別になって到着するので、お店とほぼ変わらない感じで楽しめますよ。
クーポンコードを使ってお得に注文するのがおすすめです。
Wolt ウォルト : フードデリバリー
無料posted withアプリーチ
以下のプロモコードを登録時に入力することにより、Wolt最初の3回の注文がなんと600円割引に(合計で1800円割引になります)
コードを入れなくても登録は可能ですが、600円×3回は結構大きいので使わないのはもったいないかなと思います
【7AZGZ】
※コピペ可能です
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梅光軒(旭川ラーメン)おすすめまとめ
旭川伝統の味を世界に広める梅光軒は、チャーシューや鶏ガラスープに使う食材は道産のものを使用するなど強いこだわりを持ったお店。
ルックスはシンプルですが、一度食べるとその奥深いコク&味わいにとりこになってしまう人が多いはず。
梅光軒の味を自宅で楽しめるお土産ラーメンもあるので、しばらく旭川に行けないという方はこちらで我慢しましょう。
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旭川を思いっきり満喫しよう
旭川で楽しい思い出を作りたいときは、積極的にアクティビティ体験を申し込みましょう
現地で申し込むことができるものもありますが、確実に参加できるよう事前にじゃらんでチェックして予約を済ませておくのがおすすめ!
旭川周辺でいま特に人気があるアクティビティは……
「日本一の赤字ローカル線」として有名になった国鉄美幸線(昭和60年に廃止)
そんな廃線跡(往復10キロ)を自らトロッコを運転して走ることができる、他にはなかなかないテーマパークです
皆空窯(かいくうがま)は、2005年放送の倉本聡脚本ドラマ「優しい時間」で二宮和也演じる主人公が修行していた工房
ドラマの中で大切な役割を担った「彩紋磁器マグカップ」の製作体験ができますよ
「夏の味覚」高級ふらのメロンと各種デザートがなんと食べ放題!(例年7月~9月末まで)
じゃらんでは定期的に遊び・体験予約に使えるクーポンが配布されています
予約を完了させる前に、じゃらんの割引クーポンが出ていないか忘れずにチェックしましょう
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- おたる亭 すすきのビル店(ネット予約可)(おかわり寿司付きコースがお気に入り)
- 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可)(メニューが豊富&老舗ならではの安定感)
- 浜っ子 時計台店(ネット予約可)(「ホッケとイクラの生ちらし」は是非食べてみて欲しい)
- 浜っ子 読売北海道ビル店(ネット予約可)(JR札幌駅直結ならここ一択かも)
※個人的には「浜っ子」の「塩辛じゃがバター」がお気に入りです
札幌おすすめ海鮮居酒屋まとめ
- 妻が一番気に入っている寿司居酒屋&本店は会食や接待にもピッタリ ➡ おたる亭 本店(ネット予約可) / すすきのビル店(ネット予約可)
- 活イカや毛ガニ・「うにぎり(雲丹が乗ったおにぎり)」など北のグルメが充実 ➡ 函館開陽亭 本店(ネット予約可) / レストランプラザ店(ネット予約可)
- 最強クラスの立地&老舗ならではの安定ラインナップ ➡ 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可)
- 地元サラリーマンが通うコスパ最強な海鮮居酒屋&昼飲みもOK ➡ お刺身居酒屋 瑠玖&魚平(ネット予約可)
- 札幌駅エリアに3店舗&「ホッケの生ちらし」を提供している貴重な店舗 ➡ 北海道料理 浜っ子 本店(ネット予約可) / 時計台店(ネット予約可) / JR札幌駅直結の読売北海道ビル店(ネット予約可)
- 本当に美味しいお刺身を味わいたいならここがおすすめ ➡ 居酒屋ふる里 札幌総本店
- 厚岸直送の新鮮な生牡蠣が1個110円(焼き牡蠣や蒸し牡蠣も注文可能) ➡ 夜景のみえる北海道原始焼き酒場ルンゴカーニバル
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北海道で今人気のアクティビティ
「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット(じゃらん)」を利用するのがおすすめ
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「食の王国 帯広市」には、豊かな十勝の大地が生み出す食材をふんだんに使ったご当地B級グルメやスイーツがいっぱい。 と言うわけでこの記事では、帯広に行ったら絶対に味わいたいおすすめグルメを厳選紹介 ど ...
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富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選
富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選
北海道の人気観光地「富良野」には、北の食材を使った美味しいグルメがいっぱい! と言うわけでこの記事では、富良野に行ったら絶対に食べておきたいおすすめグルメ10選を厳選紹介 どこも私が実際に食べてリピー ...
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