2019年11月末に清田区にオープンした新形態店舗「きのとやファーム」
酪農や農業から授かる“大地の恵み”がコンセプトの店舗で、美味しいタマゴとミルクに徹底的にこだわったお店です
車がないと訪問しにくい立地なのですが、今までなかった「きのとや」新スタイル店舗ということで連日混雑。
と言うわけでこの記事では、「きのとやファーム」のおすすめスイーツや限定商品&絶対に食べるべき一品を詳しく紹介します
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
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きのとやファーム(札幌清田区)の行き方や駐車場&営業時間
きのとやファーム
「きのとやファーム」があるのは清田区役所の真向かいで、元々「清田スイミングスクール」があった場所。
最寄りの地下鉄駅は「福住駅」でかなり遠いので、中央バス(87・113)を利用して行くのがおすすめ(清田区役所前で下車)
「きのとやファーム」駐車場の入り口は、厚別滝野公園通(区役所や西友がある通り)ではなく旧国道36号線沿いにあるので要注意
※駐車場に右折で入るのはなかなか厳しい気がします
お店の裏側に駐車場が31台分用意されていますが、しばらくは混雑しそうな予感。
きのとやファームの敷地内は700坪以上あり、ショップ&カフェがある本棟とプラント棟(お菓子の原料を製造)に分かれています
※お菓子の原料から店舗で作るのは全国的に初めての試みということ
ショップやカフェがあるのは、厚別滝野公園通(区役所や西友がある通り)に面した側。
そして、ショップ入り口から駐車場に行く途中にガラス張りのプラント棟(お菓子の原料を製造)があり、実際に作業している様子を見学可能。
お子さんと見学すれば、きっといい食育になるでしょう。
きのとやファーム(札幌清田区)限定スイーツ
「きのとやファーム」のショップ部分は約36坪で比較的狭めですが、道内杉がふんだんに使われていて木の温かいぬくもりを感じることが可能。
ちなみに、店内の白い壁にはなんとタマゴの殻が使われているとのこと。
店内には、新鮮なタマゴとミルクをふんだんに使っている「きのとや」スイーツがいっぱい。
そして、きのとやファーム店にはここでしか買えない超おすすめの限定スイーツもいっぱい!
と言うわけで、きのとやファームでしか買えない要チェックの限定商品を全品紹介します
きのとやファーム限定スイーツ「おいしいたまごのオムレット」
きのとやファーム「おいしいたまごのオムレット」は1個300円(税抜き)
新冠町にあるきのとやの酪農牧場「ユートピア」産のおいしいたまごを使用した、ふわふわのオムレット。
ふわふわオムレット生地の中には、たっぷりの生クリーム&チーズ風味のカスタードクリームが!
初めて食べた人は、オムレットが口の中に入った瞬間に卵の風味が広がることにきっと感動するはず!
いままで「きのとや」のオムレットと言えば、大通ビッセにあるKINOTOYA CAFEのオムパフェ一択でした。
ですが、きのとやファームの「おいしいたまごのオムレット」は、見た目は比較的地味ですが素材にとことんこだわった一品
値段もリーズナブルなのが嬉しいポイントです。
見た目・味ともにテンションが上がるスイーツなので、お土産に持って行くのもいいかなと思いました。
きのとやファーム限定スイーツ「おいしいたまごのプリン」
きのとやファーム「おいしいたまごのプリン」は1個350円(税抜き)
きのとやの酪農牧場「ユートピア」のおいしいたまごと、 日高町にあるきのとや直営牧場直送の放牧牛乳でつくった、非常に優しい味わいのプリン。
固めに仕上げられたプリンは、甘さ控えめで非常に上品な味わい。
タマゴ本来の美味しさを感じることができる素朴な美味しさが、「おいしいたまごのプリン」の魅力と言えるでしょう。
きのとやファーム限定スイーツ「放牧牛乳のプレミアムザクザク」
きのとやファーム限定「放牧牛乳のプレミアムザクザク」は1本250円(税抜き)
アーモンドと砂糖で ザクザクの食感に仕上げたクロッカンシューに、 きのとや直営牧場から直送した放牧牛乳で作ったなめらかなカスタードクリームがたっぷり詰まっている絶品スイーツ。
焼き上げやカスタードクリームを詰める作業をすべて店内で行なっているので、出来立てを食べることができるのが嬉しいポイントです。
きのとやファーム限定販売「ユートピアのおいしいたまご」
きのとやファームが既存店舗と大きく異なっているポイントは、スイーツだけでなく養鶏農場の平飼い有精卵(ユートピアのおいしいたまご)を販売しているということ
きのとやの酪農牧場で生産された「ユートピアのおいしいたまご」は、8個入りパックが320円(税抜き)
8個入りパック以外に、15個入り570円(税抜き)や30個入り1080円(税抜き)なども販売。
きのとや酪農牧場で生産された「ユートピアのおいしいたまご」は風味が圧倒的に豊かなことが特徴。
今回は吉野家の牛丼と一緒に食べてみましたが、普段食べている市販の卵とは雲泥の差!
たくさん買った方がお得になるので、まとめ買いするのがおすすめですよ
ちなみに、「ユートピアのおいしいタマゴ」は買いものかごに入れてずっと持ち歩かなくても大丈夫!
レジでスタッフの方に伝えれば持ってきてくれるので、買いたいお菓子だけ持ってレジに並びましょう。
きのとやファームカフェおすすめメニュー
きのとやファームのショップ奥にあるのがカフェスペースで、席数は36席&テラス席8席。
非常に開放的で木の温もりが感じられあるカフェ店内。
窓際の席に座れば、テラスになっている中庭を眺めながらゆったりくつろぐことが可能。
さすがに冬期間は閉鎖されていますが、雪が溶けたらテラス席でスイーツを味わうのもいいかもしれません。
カフェ店内にはお子さん用の椅子もあるので、子連れで訪問しても大丈夫
きのとやファームカフェで絶対に食べるべきメニューと言えば、「ユートピアのたまごかけごはん」455円(税抜き)
「ユートピアのおいしいたまご」が2個と香の物4品、それにほうじ茶がセットになっていて、ご飯のお代わりも可能(1杯まで)
税込みでもワンコインで収まるリーズナブルさも魅力ですが、実はお米・精米方法・タマゴ・醤油といったすべての要素にとことんこだわった一品。
妹背牛町産の道産米「ゆめぴりか」と「ユートピアのおいしいたまご」の相性は、控えめに言っても抜群。
卵かけごはんに付いてくる醤油も、特別に開発された卵かけごはん専用醤油。
もちろん、醤油は何回でもお代わり自由(個人的には1個の卵に全部入れるのは多いですが、2個食べるには少ない量かなと思います)
「ユートピアのおいしいたまご」が2個と香の物4品+ご飯のお代わりも1杯までOKなのにワンコイン500円というのは、かなりリーズナブル
お味噌汁が付けばパーフェクトな内容ですが、今のままでも満足度はかなり高めです。
「ユートピアのたまごかけごはん」以外にも、きのとやファームカフェには美味しいタマゴを使ったメニューがいっぱい。
たまごかけごはんではちょっと物足りないという方は、「おいしいたまごの大人のオムライス」(1200円)がおすすめ
大人のオムライスというだけあり、周りにかかっているのはデミグラスソース。
ふわふわタマゴの下には、ピリ辛く味付けられたひき肉とライス。
ちなみに、大人でない方のオムライスを注文すると、周りにはケチャップがかかっていて中のライスもチキンライス。
熱々のミネストローネは具沢山&絶妙な味付けで、オムライスによく合います。
家ではなかなか作れない味付けのオムライスなので、個人的には「大人のオムライス」推し。
そして、予想外に美味しかったのが「おいしいたまごのポテトサラダ」(100円)
ポテトサラダの中にも、粗目につぶした「ユートピアのおいしいたまご」のゆで卵が丸々1個入っていてボリュームも満点。
きのとやファームカフェのスイーツメニュー | |
おいしいたまごのオムレット | 300円+税 |
放牧牛乳のプレミアムザクザク | 250円+税 |
おいしいたまごのプリン | 350円+税 |
ケーキセットにすると下のドリンクが300円+税になります | |
ソフトブレンドコーヒー | 400円+税 |
アッサムティー | |
アイスティー | |
放牧牛乳のカフェオレ・ロイヤルミルクティー | |
オレンジジュース |
もちろん、きのとやファーム限定のスイーツもカフェで味わうことができ、セットでドリンクを注文すると少しだけお得になるのが嬉しいポイント。
きのとやファームカフェは魅力的なメニューが多いので、スイーツを買いに来たついでにゆっくりランチを楽しむことをおすすめします。
きのとやファームカフェおすすめ「宇治抹茶ソフトクリーム」
以前は新千歳空港でしか買えなかった「宇治抹茶ソフト」ですが、現在はきのとやファーム店・KINOTOYA cafeでも購入可能。
新千歳空港ソフト・アイスクリーム総選挙でも毎回上位にランクインする人気ソフトなので、まだ食べたことがない方は今すぐ購入するのがおすすめです。
濃厚な抹茶フレーバーソフトの中には、道産小豆を使った「粒あん」がたっぷりと!
甘さ&ほろ苦さのバランスが絶妙で、中毒性はかなり高めですよ。
きのとやファーム(清田区)おすすめまとめ
木のぬくもりが感じられ圧倒的に癒される清田区の新スポット「きのとやファーム」
しばらくはかなり混雑しそうですが、ここでしか味わえない「きのとや」絶品スイーツを味わうために是非足を運ぶことをおすすめします。
「大通ビッセ」1階にある「ビッセスイーツ」にも、2020年6月に「きのとやファーム」がオープン
「ユートピアのおいしいタマゴ」を市内中心部で購入可能になったのはかなり嬉しいポイントです
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お米の生産地だった旭川には、戦後全国から入植者が集まり独自の食文化を形成。 その結果、札幌や函館ともまるで違う特異な食文化が発展しました。 と言うわけでこの記事では、旭川に行ったら絶対食べておきたい要 ...
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十勝の恵みを味わいつくそう!道産子ブロガーが選んだ帯広グルメおすすめ人気8選
【保存版】ジョニーさん厳選の帯広で絶対に食べて欲しいおすすめグルメ8選(2024年版)
「食の王国 帯広市」には、豊かな十勝の大地が生み出す食材をふんだんに使ったご当地B級グルメやスイーツがいっぱい。 と言うわけでこの記事では、帯広に行ったら絶対に味わいたいおすすめグルメを厳選紹介 ど ...
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富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選
富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選
北海道の人気観光地「富良野」には、北の食材を使った美味しいグルメがいっぱい! と言うわけでこの記事では、富良野に行ったら絶対に食べておきたいおすすめグルメ10選を厳選紹介 どこも私が実際に食べてリピー ...
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