【SNS映えする羊肉盛り合わせ】夜空のジンギスカンで頼むべきおすすめコース＆店舗の選び方を詳しく紹介

すすきのエリアに5店舗を展開する「夜空のジンギスカン」は、地元民に「よぞじん」の愛称で親しまれている人気店。

「生ラム」「味漬け」両方のジンギスカンを楽しめるのが嬉しいポイントで、眺望も素晴らしいので道外からのお客さんを連れて行くのもおすすめ

肉の盛り付け方がSNS映えすることでも有名で、見た目・味ともに楽しめる間違いないお店と言えるでしょう。

※2023年1月に放送された「バナナマンのせっかくグルメ」で日村さんが「本店」を訪問しました

というわけでこの記事では、すすきのおすすめジンギスカン店「夜空のジンギスカン」の魅力やおすすめメニューを詳しく紹介します

※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください

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夜空のジンギスカン（すすきの）おすすめ店舗や選び方

夜空のジンギスカン すすきの交差点前店

冒頭でも触れたように、すすきのエリアに5店舗を展開する「夜空のジンギスカン」

かなり狭いエリアに密集しているので、ある店舗が満席でも別の店舗に移動しやすいのが嬉しいポイント。

今回は実際に4店舗に行ったことがある私が、各店の特徴やおすすめの選び方を解説します。

迷ったらとりあえず「夜空のジンギスカン 本店」へ

MYプラザビル

「夜空のジンギスカン」本店があるのは、西5丁目通りに面しているMYプラザビルの10F

10階が本店で9階が「味漬けジンギスカン店」

カウンター席+テーブル4卓のみ

店内には色紙がびっしり

エレベーターから降りるとすぐに店舗が広がっているので、最初行く方は少し驚かれるかも。

席数が少ないので、できるだけ早めにネットで予約しておきましょう。

※本店でしか注文できないお得なコースがありますよ

※「バナナマンのせっかくグルメ」がロケをしたのがこちらの店舗

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最も駅に近い「夜空のジンギスカン すすきの交差点前店」

すすきの交差点に面した「恵愛ビル」

「恵愛ビル」の真向かいにはニッカおじさん

「夜空のジンギスカン すすきの交差点前店」があるのは、すすきの交差点に面した「恵愛ビル」の5階。

地下鉄「すすきの」駅2番出口のすぐ目の前にビル入口があり、たとえ天候が悪くてもJR札幌駅や大通から地下歩行空間（チカホ）を使ってアクセス可能なのが嬉しいポイント。

▼参考記事はこちら

ビルに入ったらエレベーターで5階へ

すすきの交差点前店の入口（外に待合スペースもあり）

L字型の長いカウンターは17席

掘りごたつの小上がりが34席あるのが嬉しいポイント

目の前にはニッカおじさん

掘りごたつ席には収納スペースあり

全店舗中2番目に席数が多く、比較的予約が取りやすいのが嬉しいポイント。

最も多いのは掘りごたつ席ですが、ロールスクリーンで仕切ることができるので半個室気分で楽しめますよ。

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SNS映えする「階段盛り」を注文するなら「夜空のジンギスカン 45店 」

45店があるのは「F45ビル」ではなく1階にファミマがあるビルなので要注意

「備広札幌すすきのビル2」の4階

「45店」と聞くと「F-45ビル」にあると勝手に思い込んでしまう地元民は多いのですが、「F-45ビル」にあるのはこの後紹介する「GOGO店」なので要注意。

※私も間違えました

個室4部屋や小上がり席など全70席

名物は「階段盛り」https://www.yozojin.com/shop/45ten/concept/

「45店」の名物は以下の9種類のお肉が美しく盛り付けられた「階段盛り」で、SNS映えすること間違いなし！

• 北海道産生ラム
• 穀物肥育プレミアム生ラム
• オースト生ラム
• オースト肩ロース
• 生マトンロース
• 生マトンヒレ肉
• 道南産エゾシカ肉
• 希少 ラムタン
• 穀物 ラムチョップ

「階段盛り」は単品でも注文可能（5200円）ですが、「階段盛り」が含まれたコースのほうが圧倒的にお得なのでおすすめです。

※「45店」のビールは「サッポロクラシック」ではなく「アサヒスーパードライ」

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個室が多くデートにピッタリの「夜空のジンギスカン GOGO店」

F-45ビルの10階

F-45ビルの10階に2019年オープンしたのが、「夜空のジンギスカン GOGO店」

「肉バル」というコンセプトのもとに、ジンギスカン以外のアラカルトメニューが充実している人気店です。

個室は全7室

おしゃれなレンガ調のカウンター席

従来のカウンター席より広めの設計で落ち着いた空間を演出

「夜空のジンギスカン」全店舗の中で最もおしゃれなのが「GOGO店」

なので、落ち着いた空間で優雅にジンギスカンを楽しみたいときにおすすめです。

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本店の下にある「夜空の味漬けジンギスカン」

本店は10階、夜空の味漬けジンギスカンは9階

「夜空のジンギスカン」2号店としてオープンした「夜空の味漬けジンギスカン」は、本店とは違うレトロで落ち着いた雰囲気でジンギスカンを楽しめます。

「味付けジンギスカン」ではなく「味漬けジンギスカン」という表記に強いこだわりが感じられます。

※夜景が見えるのは個室のみなので要注意

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夜空のジンギスカン（すすきの）おすすめ人気メニュー

「よぞジン3点盛り」「よぞジン入門セット」

「夜空のジンギスカン」には、様々な産地の羊肉を食べ比べできるセットメニューが色々用意されています。

• よぞジン3点盛り（1800円）
• よぞジン入門セット（2200円）
• 夜空の産地食べ比べセット（2300円）
• 丸太9点盛り（5200円）
• 階段盛り（5200円）

※店舗によって取り扱っているメニューが違うので要注意

単品でも注文可能

それぞれのお肉は単品でも注文できますが、コスパで考えるなら「セットメニュー」か「食べ放題」にするのが絶対おすすめ！

※理由はこの後詳しく紹介

飲み放題だけ注文することも可能（90分1700円）

「飲み放題」だけ注文することが可能なのも、「夜空のジンギスカン」の嬉しいポイント！

※札幌のジンギスカン店で飲み放題だけ付けられるお店はかなりレア

サッポロクラシックは1杯530円なので、3杯以上飲む方は「飲み放題」の方がお得になる場合が多いでしょう。

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夜空のジンギスカン（すすきの）おすすめ食べ飲み放題

6種ジンギスカン食べ飲み放題

単品でも注文可能な「夜空のジンギスカン」ですが、個人的には以下の理由で「食べ飲み放題コース」がおすすめ！

1. 食べ飲み放題の方が満足度高め
2. 魅力的なサイドメニューが多い
3. 好きな野菜を単品注文できるのが嬉しい（おすすめは「えのき」）
4. 結果「食べ飲み放題」の方が安くなることも

この日は「6種ジンギスカン食べ飲み放題」をオーダー

まずは「羊肉4種盛り」が到着

味漬けジンギスカン

塩もみジンギスカン

生ラムジンギスカン

丸ジンギスカン

やわらかジンギスカン

ラムせせり

野菜盛り合わせ

ジンギスカンと愛称抜群のキムチ

飲み物はもちろん「サッポロクラシック」

「6種ジンギスカン食べ飲み放題」は以下のお肉が食べ放題

• 生ラムジンギスカン
• やわらかジンギスカン
• 味漬けジンギスカン
• 塩もみジンギスカン
• 丸ジンギスカン
• ラムセセリ
• 鶏もも
• 鶏セセリ

鶏肉も2種類注文可能でしたが、この日は夫婦とも「ジンギスカン気分」だったので羊肉オンリーで注文することに！

脂をジンギスカン鍋に馴染ませます

タレは2種類（醤油ベースと味噌ベース）

無添加あっさりの「自家製醤油ダレ」

札幌味噌ラーメンをヒントに開発した「自家製味噌ダレ」

「夜空のジンギスカン」では、卓上に2種類の自家製タレ（醤油ベースと味噌ベース）が置かれています

数十種のハーブとスパイスをブレンドしたオリジナル「ハーブ塩」もあるので、3種類の味を楽しむことができるのが嬉しいポイント。

「唐辛子」や「すりおろしニンニク」もあるので、タレを自分好みの味付けにアレンジしましょう。

まずは生ラムジンギスカンから

道民はみんな大好きな「丸ジンギスカン」

家庭で食べ慣れている「味漬けジンギスカン」

たまらずライスを追加注文して

セルフジンギスカン丼が完成

ねぎ飯

まかない飯（単品470円）

「夜空のジンギスカン」に行ったら是非食べてみてほしいのが、「特製ラムのスジ煮込み」をご飯に乗せた「まかない飯」

単品でも注文可能なメニューですが、食べ飲み放題ならもちろん無料で注文可能！

このタイプのえのき茸が食べ放題なのはかなりレア

「夜空のジンギスカン」の食べ放題は好きな野菜だけを追加注文でき、選べる野菜の種類も他店に比べ圧倒的に多いのが嬉しいポイント

※玉ねぎともやし・ピーマンくらいしか注文できないお店がたくさんあります

ちなみに、この日注文できたのは以下の12種類！

• もやし
• 玉ねぎ
• かぼちゃ
• ナス
• ピーマン
• キャベツ
• にんにくの芽
• しいたけ
• エリンギ
• じめじ
• 舞茸
• えのき

にんにくの芽が食べ放題に入っているお店は初めてかも

茶色いしめじを何度もリピート（生ラムと相性良いです）

鍋が焦げたら交換してもらいましょう

新しい鍋に脂を馴染ませ

第2ラウンドがスタート

妻が一番気に入ったのは「塩もみジンギスカン」

私は「生ラムジンギスカン」を追加オーダー

美味しくていくらでも食べれそうな錯覚に

追加オーダーした韓国のりとキムチ

じゃがバターが良いアクセントに

慣れ親しんだ「味漬けジンギスカン」でフィニッシュ

ホットペッパーのクーポンで「食べ飲み放題」の時間を90分から120分に延長できたため、思う存分ゆっくり楽しむことができました。

繰り返しになりますが、「夜空のジンギスカン」に行くときは絶対「食べ飲み放題」がおすすめ！

店舗ごとに内容が大きく異なるので、事前にネットで確認して早めに予約しておきましょう

夜空のジンギスカン（すすきの）おすすめまとめ

「夜空のジンギスカン」で提供されている「生ラムジンギスカン」は、北海道士別町のサフォーク種など産地を厳選して仕入れています。

なので、羊肉独特のクセが少ないのが嬉しいポイント。

見た目・味ともに楽しめる人気ジンギスカン店なので、特に道外から訪問予定の方は早めに予約しておきましょう

肉の山本 ジンギスカン 夜空のジンギスカン 醤油味 300g×3袋セット

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▼地元民が通う札幌おすすめジンギスカン店！有名店から格安穴場店まで

ふるさと納税で北海道の返礼品を

我が家は毎年返礼品で北海道の海産品をゲット

肉厚のホタテ貝柱は別海町の返礼品

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ジョニー

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妻が選んだ札幌海鮮居酒屋ベスト3

妻に札幌おすすめ「海鮮居酒屋」を聞いてみたら以下のような結果になりました

1. おたる亭 本店（ネット予約可）（個室があって落ち着ける＆何を頼んでも美味しい）
2. おたる亭 すすきのビル店（ネット予約可）（おかわり寿司付きコースがお気に入り）
3. 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可）（メニューが豊富＆老舗ならではの安定感）
4. 浜っ子 時計台店（ネット予約可）（「ホッケとイクラの生ちらし」は是非食べてみて欲しい）
5. 浜っ子 読売北海道ビル店（ネット予約可）（JR札幌駅直結ならここ一択かも）

※個人的には「浜っ子」の「塩辛じゃがバター」がお気に入りです

札幌おすすめ海鮮居酒屋まとめ

• 妻が一番気に入っている寿司居酒屋＆本店は会食や接待にもピッタリ ➡ おたる亭 本店（ネット予約可） / すすきのビル店（ネット予約可）
• 活イカや毛ガニ・「うにぎり（雲丹が乗ったおにぎり）」など北のグルメが充実 ➡ 函館開陽亭 本店（ネット予約可） / レストランプラザ店（ネット予約可）
• 最強クラスの立地＆老舗ならではの安定ラインナップ ➡ 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可）
• 地元サラリーマンが通うコスパ最強な海鮮居酒屋＆昼飲みもOK ➡ お刺身居酒屋 瑠玖＆魚平（ネット予約可）
• 札幌駅エリアに3店舗＆「ホッケの生ちらし」を提供している貴重な店舗 ➡ 北海道料理 浜っ子 本店（ネット予約可） / 時計台店（ネット予約可） / JR札幌駅直結の読売北海道ビル店（ネット予約可）
• 本当に美味しいお刺身を味わいたいならここがおすすめ ➡ 居酒屋ふる里 札幌総本店
• 厚岸直送の新鮮な生牡蠣が1個110円（焼き牡蠣や蒸し牡蠣も注文可能） ➡ 夜景のみえる北海道原始焼き酒場ルンゴカーニバル
• ➤➤➤【ジョニーさん厳選】地元民が教える札幌で本当に美味しい海鮮居酒屋おすすめまとめはこちら

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ジョニー

我が家のお気に入りはJRタワーホテル日航札幌の「プラウブラン」

北海道で今人気のアクティビティ

「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット（じゃらん）」を利用するのがおすすめ

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人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします

※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう

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「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……

小樽「青の洞窟」クルーズ

神秘的に光り輝く「青の洞窟」

小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット

手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし！

クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう

※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意

ジョニー

「じゃらん」ランキングでも絶えず上位の人気アクティビティですよ

➤➤➤【じゃらん】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

➤➤➤【アソビュー】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら

札幌人気ホテルのブッフェを堪能

「京王プラザホテル札幌」のブッフェ

我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット（じゃらん）」は間違いなく「札幌ホテルの朝食＆ランチブッフェ」

宿泊しなくてもホテル自慢のブッフェを味わえるのが嬉しいポイント

ジョニー

いま特におすすめなのは「札幌エクセルホテル東急」のランチブッフェ（寿司食べ放題）

➤➤➤【じゃらん】札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック

人気の日帰り温泉＆サウナ

眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ

北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気！

中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にあるスカイリゾートスパ「プラウブラン」

JR札幌駅直結という立地にも関わらず「天然温泉」を堪能できる貴重なスポットで、地上100ｍから見る夜景も合わせて楽しめますよ

ジョニー

妻は女性スパにだけあるマッサージバス「カルニアアイル」や「バイブラバス」がお気に入り

※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もおすすめです

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先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています

なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう（私はよく忘れて予約を取り直します）

➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック

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➤➤➤【参考になる口コミがいっぱい】アソビューで北海道で人気のアクティビティをチェック

レンタカーは予約しましたか？

北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」

特に札幌・函館・旭川・富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます！

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札幌旅行でレンタカーがあると

• 新千歳空港から市内への移動途中にグルメや観光名所を満喫（羊ケ丘展望台や回転寿司トリトン / 札幌で最も美味しい味噌ラーメン「彩未」など）
• 人気観光地「小樽」も空いた時間で気軽にアクセス可能（約30分）
• あの「マルトマ食堂」（苫小牧）も行けちゃいます！

レンタカーを借りるポイントは「乗り捨て料金不要」のお店を選ぶこと！

以下の記事で詳しくまとめてあるので、ポチッとする前に要チェックです

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