ジョニー

明治38年（1905年）小樽で創業した「かま栄」は、小樽市民はもちろん道民みんなに長年愛されてきた人気かまぼこ店。 職人さんが一つ一つ手作業で作る「かま栄」のかまぼこは、美味しさがスーパーで買うものと ...

札幌からJRや車で気軽にアクセス可能な人気観光地「小樽」には、北海道を代表する人気グルメがいっぱい。 「海鮮系」から「スイーツ」までいろいろ揃っているので、小樽を観光する時は思いっきり食い倒れるのがお ...

「新千歳空港」国内線ターミナル2階にある「かま栄」は、小樽を代表する老舗蒲鉾専門店（明治38年創業） いまや全国的にも有名になった「パンロール」を北海道を代表するソウルフードの一つで、我が家の食卓にも ...

「小樽」でホテルを探している人に全力でおすすめしたいのが「JR小樽駅」すぐ目の前にある「天然温泉 灯の湯ドーミーインPREMIUM 小樽」 我が家は札幌に住んでいるので小樽に泊まる必要は全くないのです ...

「豚丼」や「スイーツ」と並び帯広に行ったら絶対味わいたいB級グルメと言えば「インデアンカレー」でしょう！ 帯広エリアに11店舗・釧路エリアに2店舗ありますが、札幌進出のうわさが出たとき「十勝から出てい ...

「あんバタサン」で有名な「柳月」は帯広市大通南8丁目に本店を構える老舗菓子店で、創業はなんと昭和22年。 十勝・帯広エリアには本店以外に10店舗の「柳月」がありますが、中でも特におすすめなのが音更帯広 ...

約1000軒がしのぎを削る全国でも有数のラーメン激戦区「札幌」ですが、その中でも唯一無二の存在ともいえるのが「えびそば一幻」 ※2008年創業で、2013年に現在の場所に移転しました 一般的な「札幌ラ ...

十勝・帯広を代表するご当地グルメと言えば「豚丼」で、帯広市内だけでも50軒前後の「豚丼専門店」があると言われています。 基本的には豚肉を焼いてご飯に乗せるだけのシンプルな料理ですが、使う豚肉の部位や焼 ...

「北海道土産」をどこで買ったらいいですかとよく聞かれますが、そんな時に私が全力でおすすめするのが「佐藤水産」 大通公園すぐ目の前の「大通公園店」はもちろん、「新千歳空港店」・「札幌場外市場店」など旅行 ...

新千歳空港3階「スマイルロード」にある「北海道牛乳カステラ」は、世界を代表するパティシエ  辻口博啓さんが北海道に初出店したサロン。 カステラと言えば長崎県というイメージがありますが、牛乳・小麦・タマ ...