札幌市西区にある「gopのアナグラ」は、数あるスープカレー店の中でもあっさりスパイシー系で間違いなくベスト3に入る名店。
※スリ狂系スープカレー店です
スパイスの旨味や味わいを最大限に引き出したスープは中毒性高めで、一度食べると病みつきになること間違いなし
以前から人気店でしたが、2021年11月放送の「マツコの知らない世界」でも紹介されたことにより名実ともに全国区のお店になりました。
というわけでこの記事では、「gopのアナグラ」の魅力やおすすめ&覚えておくべき注意点を詳しく紹介します
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
スリ狂系スープカレーとは
水谷正巳さんがスリランカ料理をベースのカレー店「スリランカ狂我国」を1984年に開業
※辛さを100番まで選べるのが大きな特徴でスパイスの旨味を味わえるスープカレーが大人気に
その味にハマった村上義明さんが水谷さんの指導を受け、さらに和の素材(煮干しなど)の旨味を加えて「村上カレー店・プルプル」を1995年オープン
今では当たり前の「スープカレー×納豆」の組み合わせはここから始まったと言われています
➤➤➤【ホットペッパー】村上カレー店プルプルの詳細や口コミをチェック
現在は閉店した「スリランカ狂我国」ですが、札幌市内には「村上カレー店・プルプル」で修行後に独立した「スリ狂系スープカレー店」がたくさんあります
- スープの旨味×スパイス×塩がポイント
- 辛さを自由に選べるお店が多い(1~200番など)
- 辛さが足りないと美味しくなく感じるかも(最低でも50番以上がおすすめ)
- 他の人気スープカレー店(GARAKUやKINGなど)とは全く違うので口コミ評価が分かれます(ハマらない人もいます)
- 100番以上にすると強烈な辛さと一緒にスパイスの旨味が脳を直撃し中毒性がより増しますよ
▼我が家が好きなスリ狂系カレー店
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※最後まで「lavi ル・トロワ店」を入れるか迷ってました
※迷ったら「しゃば蔵」か「RAMAI 中央店 」で良いと思いますとのこと
ちなみにルーカレー&スパイスカレーは以下のようなランキングだそうです
【随時更新中】札幌おすすめスープカレー店22選
- 我が家が道外から来たお客さんを連れて行くなら ➡ RAMAI 中央店 / 本店 / 北33条店
- 24時まで営業&平日限定15時まで限定のお得なランチカレー ➡ 西屯田通りスープカレー本舗(ネット予約可)
- バリ島をイメージしたおしゃれな店内&濃厚なのにしつこくない絶品スープ ➡ lavi ル・トロワ店(ネット予約可)
- ここでしか味わえない「羊骨香味スープ」&個室も予約可能 ➡ しゃば蔵(ネット予約可)
- 唯一無二の濃厚Wスープ ➡ SOUP CURRY KING セントラル店 / 本店
- その日の気分で選べるスープ(濃厚/あっさり/薬膳)が嬉しい ➡ ピカンティ(ネット予約可) / 札幌駅前店
- 札幌で最も行列ができるスープカレー店&待望の2号店が2024年4月オープン ➡ GARAKU(ガラク)
- すすきの・大通から徒歩でアクセス可能な「スリ狂系スープカレー」 ➡ Hood Dog(フッドドッグ)
- ジンギスカン好きの方に食べて欲しい「生ラム炭焼きカレー」 ➡ Suage+(すあげプラス)
- 「チキンと一日分の野菜20品目」はSNS映え間違いなし ➡ Rojiura Curry SAMURAI平岸店 / さくら店(すすきの)
- 元祖「海老スープカリー」と言えばここ ➡ 奥芝商店 駅前創成寺店
- 「バナナマンのせっかくグルメ」でギャル曽根さん絶賛 ➡ アジアンスープカリーべす
- 辺鄙な立地なのに行列ができる人気店&満月の日は定休日 ➡ トムトムキキル
- スパイスの変態が作る至極の一皿&「マツコの知らない世界」で大絶賛 ➡ gopのアナグラ
- 札幌スープカレーの元祖&あっさり薬膳系 ➡ アジャンタ総本家
- 中毒性高めの「ナット・挽肉カレー」 ➡ カレー魂デストロイヤー
- 旨味成分多めのこだわり無化調スープ&現在は完全予約制 ➡ 曉(あかつき)
- ミシュラン掲載の和食店「まるやまかわなか」がプロデュース ➡ NAVY'S(ネット予約可)
- タモリさんも絶賛した「とり野菜のスープカレー」 ➡ カレー食堂 心(お得なクーポンあり)
- 中毒性高めの「スパイシーラムカレー」 ➡ BONANZA(ボナンザ)
- 「ひげ割」&デカ盛りメニューあり ➡ ひげ男爵
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gopのアナグラ(スープカレー)の営業時間・定休日・駐車場
gopのアナグラ
gopのアナグラがあるのは札幌西区を走る「琴似・栄町通り」と「山の手通」の交差点近く(北洋銀行がある交差点)
隣の建物には札幌を代表する人気うどん店「寺屋」があり、どちらもピークタイムには行列ができています。
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駐車場は2台分確保されていますが、かなりの確率で埋まっているはず。
北洋銀行横のコインパーキングは1時間200円なので、満車の時はそちらを利用するのがおすすめです。
少し注意して欲しいのが定休日で、水曜日と木曜日はお休みとなります
さらに、不定期ですが店主がタイなどに旅行するため長期休業になることも!
なので、事前に公式サイトやTwitterなどを確認するのがおすすめ。
店内はそれほど広くないため、特にランチのピークタイムは外待ちの行列ができます。
なので、暑さ・寒さ対策をしっかりしてから行くことを強くおすすめします。
また、スパイスの香りを楽しむために店内は全面禁煙となっています
gopのアナグラ(スープカレー)のメニューやおすすめ注文方法
スープカレーの注文方法は慣れない方にとっては複雑なので、まずはこの記事で事前に予習しておきましょう。
まずはメニューから気になるスープカレーを一つチョイス。
ちなみに、「さかな」を使ったスープカレーは調理に少し時間がかかるので要注意!
嫌いな具材がある時は抜かしてもらえるので、この時点で申告しておきましょう(別の具材に変えてくれることも!)
そして、おそらく「gopのアナグラ」でカレーを注文する上で最も重要なのは辛さの選択
㊿番までは無料、プラス50円で辛さ100番まで注文可能です。
ちなみにライスは、中盛りまでは無料・大盛りはプラス100円(スープ大盛りも100円)
ちなみに、控えめの辛さで注文するとほぼ間違いなく「辛さ㉚番以上がおすすめです」と言われるはず!
gopのアナグラのようなあっさりスパイシー系のスープカレーは、辛さアップ(=スパイスを増量)すればするほど味の深みが増し美味しくなります
なので、できれば㉚番以上(本当は㊿番以上がおすすめ)で注文しましょう。
※辛さが足りないと味が薄く感じて物足りないと思います
注意ポイント
gopのアナグラのスパイスは、他店と比べると辛さより旨味のほうが勝った調合になっています
なので、普通の辛さ耐性がある方なら㊿番は余裕で食べられるはず
※そこまで辛いものが得意ではない妻も余裕で㉚番を完食して、もっと辛くても行けると言ってました
個人的には、プラス50円払って辛さ70番以上で注文するのがおすすめ
なお、食べ始めて3口目までは辛さアップの手直し注文も可能(それ以上スープが少なくなるとできないそうです)
一口食べてみてもう少し行けそうだと思ったら、遠慮せずに辛さアップをお願いすることをおすすめします
※逆に辛すぎた時は、チキンを先にほぐすと中和されますよ
スープはレギュラースープ以外にも2種類用意されています(プラス100円)
始めて行く方は、迷わずレギュラースープで注文するのがおすすめ
「こってり」「あっさり」などの注文にも対応してくれるので、希望する方は忘れずに伝えましょう。
通常のトッピングメニュー以外にも、卓上にはその日のおすすめメニューが置かれています。
店主が愛するタイのエッセンスが含まれたトッピングやサイドメニューもあるので、気になるものがあれば是非注文してみましょう。
ちなみに、「gopのアナグラ」という一風変わった店名は、店主のチューレン(タイのニックネーム)から来ているとのこと。
※gop(กบ)はカエルという意味
もともと札幌スープカレー界のレジエンド店「スリランカ狂我国」常連だった店主は、オーナーからスカウトされ弟子入りすることに!
本物のカレー好きがとことんこだわって作るスープカレーなので、絶えず満席状態なのも納得です。
gopのアナグラおすすめスープカレー「チキンと野菜ときのこ」
gopのアナグラでおそらく最も人気があるのは「チキンと野菜」
もしメニュー選びで迷った方は、「チキンと野菜」かこの後紹介する「チキンと野菜ときのこ」を注文すると間違いないかと思います。
「チキンと野菜」に入っているのは、骨付きチキンもも肉・にんじん・玉子・いも・おくら・レンコン(この日はレタスも乗っていました)
粘りが少ないのが特徴の道産米「大地の星」をササニシキにブレンドしているため、お米一粒一粒がバラけていてスープカレーにピッタリ。
ライスの横には玉ねぎとショウガのレモン漬けが乗せられていて、いい箸休めに!
ちなみにこちらのアチャールは、スープカレー人気店「カレー魂デストロイヤー」でも「gop漬け」として愛されています。
※「gopのアナグラ」店主直伝とのこと
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先ほども触れましたが、「gopのアナグラ」スープカレーは辛さ㉚番以上が絶対オススメ。
カレーベースは香味野菜やスパイスを丁寧に炒めて作り、鶏ガラと野菜を9時間煮込んで取ったスープを調合。
そして、味付けに使うのは塩と約20種類のスパイスのみ!
塩とスパイスのみの味付けなので非常にシンプルな味わいですが、物足りなさは全く感じません。
※辛さが足りないと薄味に感じるかも
人気スープカレー店とは思えないほどお値段がリーズナブル(980円)なのも嬉しいポイントで、数日後にはまた食べたくなる中毒性がありますよ。
私が毎回注文するのは、先ほどの「チキンと野菜」にキノコを追加した「チキンと野菜ときのこ」(1150円)
きのこはマイタケとナメコから選べますが、個人的にはナメコ一択!
ナメコが入ったスープカレーを食べたのは「gopのアナグラ」が初めてでしたが、驚くほどよく合い病みつきに。
gopのアナグラでは、2種類の唐辛子(インド産と韓国産)を独自ブレンドし油と合わせることで辛さを出しています。
唐辛子の旨味成分が油にしっかり溶け出しているため、辛味が増す程うまみも増すのが大きな特徴。
塩とスパイスのみのシンプルな味付けだからこそ、旨味を最大限引き出すにはスパイスを入れるタイミングや火加減もとても重要だそうです。
レモングラスと共に炊き上げられているのでほんのり爽やかな風味が感じられるライスは、あっさりスパイシーながら深い旨味のあるスープとの相性も抜群。
ちなみに、ライス無し食べても間違いなく満足できるので、ダイエット中の方も安心ですよ。
※ライスを中盛(無料)や大盛り(プラス100円)にした方は、スープも大盛り(プラス100円)にすることをおすすめします
gopのアナグラ(スープカレー)おすすめまとめ
札幌西区の「gopのアナグラ」は、あっさりスパイシー系のスープカレー部門で間違いなく札幌ベスト3に入るお店。
※あとの2軒は西11丁目の「曉(あかつき)」と清田区の「トムトムキキル」
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gopのアナグラ
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北海道で今人気のアクティビティ
「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット(じゃらん)」を利用するのがおすすめ
- いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
- ネットで簡単に予約できます
- 「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンが配布されていることが多い
- 実際に体験した人の口コミも確認可能
人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします
※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう
➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック
➤➤➤【じゃらん】現在配布中の「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック
「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……
小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット
手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし!
クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう
※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意
➤➤➤【じゃらん】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら
➤➤➤【アソビュー】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら
我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット(じゃらん)」は間違いなく「札幌ホテルの朝食&ランチブッフェ」
宿泊しなくてもホテル自慢のブッフェを味わえるのが嬉しいポイント
➤➤➤【じゃらん】札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック
人気の日帰り温泉&サウナ
北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気!
中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にあるスカイリゾートスパ「プラウブラン」
JR札幌駅直結という立地にも関わらず「天然温泉」を堪能できる貴重なスポットで、地上100mから見る夜景も合わせて楽しめますよ
※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もおすすめです
➤➤➤【JR札幌駅直結】天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細
➤➤➤【じゃらん】北海道(札幌)の日帰り温泉スパ&サウナ最新ランキングをチェック
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自分へのご褒美&気分リフレッシュにピッタリ!札幌おすすめ日帰り温泉スパ&サウナ8選
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先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています
なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう(私はよく忘れて予約を取り直します)
➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック
レンタカーは予約しましたか?
北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」
特に札幌・函館・旭川・富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます!
➤➤➤【国内最大級】スカイチケットレンタカーで目安料金をチェック
札幌旅行でレンタカーがあると
- 新千歳空港から市内への移動途中にグルメや観光名所を満喫(羊ケ丘展望台や回転寿司トリトン / 札幌で最も美味しい味噌ラーメン「彩未」など)
- 人気観光地「小樽」も空いた時間で気軽にアクセス可能(約30分)
- あの「マルトマ食堂」(苫小牧)も行けちゃいます!
レンタカーを借りるポイントは「乗り捨て料金不要」のお店を選ぶこと!
以下の記事で詳しくまとめてあるので、ポチッとする前に要チェックです
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北海道でレンタカーを探すなら
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- 楽天ポイントが使える・貯められる&お得なクーポン多数 ➡ 楽天トラベルのレンタカー
- ➤➤➤【併用可能】いま楽天トラベルレンタカーで配布されているお得なクーポンをチェック
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函館グルメおすすめ完全ガイド!地元民が通う間違いないお店や穴場店を厳選紹介
日吉町で育ったジョニーさん厳選「函館グルメ」おすすめ20選!人気店から穴場名物店まで
北海道を代表する港町「函館」には、地元産の新鮮な魚介を使った海鮮グルメがいっぱい! 明治時代に開港した影響もあり道内でいち早く洋食文化が発展し、独自&多様な食文化が形成されたのも函館グルメの大きな特徴 ...
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元地元民が選んだ旭川で絶対に食べておきたいおすすめ人気グルメ9選
元地元民が選んだ旭川で絶対に食べておきたいおすすめ人気グルメ9選
お米の生産地だった旭川には、戦後全国から入植者が集まり独自の食文化を形成。 その結果、札幌や函館ともまるで違う特異な食文化が発展しました。 と言うわけでこの記事では、旭川に行ったら絶対食べておきたい要 ...
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十勝の恵みを味わいつくそう!道産子ブロガーが選んだ帯広グルメおすすめ人気8選
【保存版】ジョニーさん厳選の帯広で絶対に食べて欲しいおすすめグルメ8選(2024年版)
「食の王国 帯広市」には、豊かな十勝の大地が生み出す食材をふんだんに使ったご当地B級グルメやスイーツがいっぱい。 と言うわけでこの記事では、帯広に行ったら絶対に味わいたいおすすめグルメを厳選紹介 ど ...
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富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選
富良野に行ったら絶対味わいたい間違いないおすすめグルメ10選
北海道の人気観光地「富良野」には、北の食材を使った美味しいグルメがいっぱい! と言うわけでこの記事では、富良野に行ったら絶対に食べておきたいおすすめグルメ10選を厳選紹介 どこも私が実際に食べてリピー ...
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