札幌にある「江戸前すき焼き」店の代表と言えば、清田区美しが丘にある「牛屋 江戸八」
店内が格式高い造りになっているので、お客さんが来た時や特別な記念日にもおすすめのお店。
ランチタイムには非常にリーズナブルな価格で「江戸八」伝統の味を楽しめるのも嬉しいポイントです。
というわけでこの記事では、、絶対に覚えておきたい「牛屋 江戸八」の魅力やおすすめメニューを徹底紹介します
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
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牛屋 江戸八（札幌清田区）のアクセスや予約方法
牛屋 江戸八
札幌市清田区美しが丘3条1丁目7-20
11時半～15時 / 17時～22時半（日曜祝日は21時半までの営業）
定休日 年末年始
「牛屋 江戸八」公式サイトはこちら
「牛屋江戸八が」あるのは札幌市清田区美しが丘で、最寄りの地下鉄駅（福住・大谷地）からは車で10分以上の距離があります。
※なので、マイカーでの訪問がおすすめ。
ちなみに10名以上で飲み放題付き宴会プランを利用する場合は、無料で送迎してくれます。
入り口横には太鼓があり、お客さんが来るたびに音色が鳴り響きます。
少し昔にタイムスリップしたような、非日常空間が大きな魅力。
牛屋江戸八は2階建てで全223席あり、最大84名までの宴会が可能
※店内マップはこちら
結納・顔合わせなどのお祝い事や会社のイベント・法事などにもよく使われるので、店内はいつも混んでいます。
電話で予約もできますが、ホットペッパーか食べログのネット予約を利用した方がポイントも加算されるのでおすすめです
※ランチは席予約不可（当日の予約は電話のみになります）
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牛屋江戸八（札幌すき焼き）食べ放題！毎月29日は女性が半額に
牛屋江戸八の名物と言えば、創業以来継ぎ足しながら作り続けている秘伝のタレを使った絶品すき焼き
大麦牛（オーストラリア産最高級牛肉）の食べ放題（2,780円/120分）と、国産牛の食べ放題プラン（5,980円/120分）があり、すき焼きかしゃぶしゃぶを選ぶことが可能。
我が家はいつも大麦牛すき焼きを注文するのですが、食べ放題2,780円という価格設定はかなりリーズナブルだと思います。
ちなみに、飲み放題をつけた宴会プランにも変更可能（大麦牛の食べ飲み放題だと4,280円/120分～）
5名以上の宴会プランだと、すき焼きとしゃぶしゃぶ両方選べるのが嬉しいポイントです。
熟練スタッフの方が絶妙に味加減を調節してくれるので、いつ行っても最高のすき焼きが味わえます。
そして「牛屋江戸八」おすすめの「すき焼き」食べ方と言えば名物「めれんげ玉子」
最初は普通に溶き卵をつけて食べ、途中からめれんげ玉子に変更すると、まろやかかつふわふわな新食感を味わうことができ病みつきになります。
特上すき焼きには「めれんげ玉子」が無料で付いてきますし、それ以外のすき焼きの場合でもプラス300円で注文可能。
ちなみに毎月29日は、牛屋江戸八のすきやき（しゃぶしゃぶ）食べ放題が、女性限定で半額になります
※詳細はこちら
もちろん、食べ放題以外でもすき焼きやしゃぶしゃぶを楽しめます
大麦牛すき焼きなら1600円（ランチタイムは1200円）から食べることが可能。
ただいろいろと追加するといいお値段になるので、個人的には食べ放題プランをおすすめします。
例えば上の画像は別料金で「うどん」を追加した時の写真ですが、この量のうどん（ほうとう）で350円。
なのでどんどん追加すると下手したら食べ放題より高くなることもあるので、すべて含まれているお得な食べ放題プランを最初から選んでおきましょう。
※牛屋江戸八のメニューはこちらから確認できます。
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牛屋江戸八（札幌清田区すき焼き）ランチメニューのコスパが高め
牛屋江戸八のランチメニューはこちら
本物の江戸前すき焼きをリーズナブルに味わいたいときは、ランチタイムに訪問するのがおすすめ。
牛屋江戸八のランチメニューが注文できるのは11:30～15:00で、土日も注文することが可能
ランチメニューはリーズナブルなだけでなく、食後のコーヒーもセット、女性にはデザートが付いて来たり、ご飯がお替り自由になったりと特典がいっぱい。
我が家も三井アウトレットパークに行く前などによく立ち寄りますが、妻のお気に入りランチは北海道産牛ひつまぶし盆（1380円）
そのまま食べるだけでなく、薬味や出汁茶漬けとしても楽しめます。
牛屋江戸八のランチ名物「すきやき重盆」（1250円）もおすすめメニュー
味が浸み込んだ牛肉や豆腐・しらたきを生卵につけて食べると、昼間から贅沢な気分になります。
もちろん、ランチメニューのすき焼きも絶品。
食べ放題ではありませんが、大麦牛だと1200円、国産牛だと2580円で気軽に老舗伝統の味を楽しめます
ご飯もお代わり自由なので、たくさん食べたいときはすき焼きを選ぶと良いでしょう。
ランチタイムの席の予約はできないので、少し早めに行くか時間をずらすとスムーズに入店できるでしょう。
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牛屋江戸八（札幌すきやきランチ）おすすめまとめ
店内が非常に格式高い雰囲気ということもあり、いつもとちょっと違った非日常体験ができる老舗すき焼き店「牛屋江戸八」
伝統の本物の味をリーズナブルに味わえるので、地元民からも長年愛されている名店です。
他のお店では味わえない丁寧な接客も、また行きたくなる大きな理由の一つ
間違いなく幸せな体験ができるので、特別な記念日や自分にご褒美を上げたいときなどに行ってみるのがおすすめです。
控えめに言っても大人気店なので、絶対事前にホットペッパーか食べログでネット予約してから行きましょう
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9月も営業している札幌ビアガーデン
イチオシはNU AiR THE ROOF TOP（東急百貨店屋上）
CANVAS ROOFTOP（ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園）も最高でした
日が落ちるとこんな感じ
9月もまだまだ営業している札幌ビアガーデンは…
- フカフカの人工芝×プロのDJによるフェス気分を堪能 ➡️ NU AiR 2025 THE ROOF TOP（東急百貨店屋上） （9月14日まで）
- 南国リゾートビアガーデンならここがNo.1 ➡️ ノルベサ南側テラス （ハワイアン） （9月14日まで）
- 手ぶらキャンプ気分を市内中心部で楽しめる非日常感 ➡️ ノルベサ屋上ビアガーデン （THE CAMP ） （9月14日まで）
- 「さっぽろテレビ塔」を見ながら楽しむ大人のルーフトップジンギスカン ➡️ ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園 （9月30日まで）
- クラフトビール飲み放題×アメリカ南部料理 ➡️ BUDDY BUDDY 屋上 （9月30日まで）
- 毎日朝6時まで営業！温かいテント席完備です ➡️ すすきのビアガーデン（ニュー桂和ビル）（9月30日まで）
※迷ったら「NU AiR THE ROOF TOP（東急百貨店屋上）」か「CANVAS ROOFTOP（ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園）」がおすすめ！
➤➤➤【ホットペッパー】NU AiR THE ROOF TOP2025（東急百貨店屋上）のネット予約やクーポンはこちら
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札幌おすすめビアガーデン【2025年版】
- NU AiR 2025 THE ROOF TOP（東急百貨店屋上） ➡ 6月13日（金）～9月14日（日）（前日17時までネット予約可）
- CANVAS ROOFTOP（ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園） ➡️ 5月1日～9月30日（火）（前日20時までネット予約可）
- レストランラーブル（札幌エクセルホテル東急） ➡ 6月11日（水）～9月15日（月）（当日12時までネット予約可）
- ノルベサ南側テラス （ハワイアン） ➡ 6月9日（月）～9月14日（日）（当日21時までネット予約可）
- ノルベサ屋上ビアガーデン （THE CAMP ） ➡ 6月13日（金）～9月14日（日）（当日21時までネット予約可）
- THE SUMMER BBQ BEER GARDEN（パルコ屋上） ➡ 7月3日（木）～8月31日（日） （当日21時までネット予約可）
- BUDDY BUDDY 屋上 ➡ 5月9日～9月30日（火）（当日23時までネット予約可）
- ベアガーデン（すすきのNグランデビル） ➡ 5月19日～9月30日（火）（当日18時までネット予約可）
- 札幌天空ビアガーデン（シャンゼリゼビル） ➡ 6月15日（日）～9月10日（水）（当日翌4時までネット予約可）
- ビアテラス MEM（ANAクラウンプラザホテル札幌） ➡ 6月20日（金）～ 9月7日（日）（ネット予約可）
- すすきのビアガーデン（ニュー桂和ビル） ➡ 7月11日～9月30日（火）（当日翌3時までネット予約可）
- プレミアムリゾートテラス(東急百貨店2階) ➡ 6月中旬～9月7日(日)（ネット予約可）
- さっぽろテレビ塔ビヤガーデン ➡ 5月30日～9月15日(月)
- サッポロビアテラス（サッポロビール園） ➡ 6月12日（木）～10月13日（月）
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妻が選んだ札幌海鮮居酒屋ベスト3
妻に札幌おすすめ「海鮮居酒屋」を聞いてみたら以下のような結果になりました
- おたる亭 本店（ネット予約可）（個室があって落ち着ける＆何を頼んでも美味しい）
- おたる亭 すすきのビル店（ネット予約可）（おかわり寿司付きコースがお気に入り）
- 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可）（メニューが豊富＆老舗ならではの安定感）
- 浜っ子 時計台店（ネット予約可）（「ホッケとイクラの生ちらし」は是非食べてみて欲しい）
- 浜っ子 読売北海道ビル店（ネット予約可）（JR札幌駅直結！昼飲みも可能ですよ）
※個人的には「浜っ子」の「塩辛じゃがバター」がお気に入りです
札幌おすすめ海鮮居酒屋まとめ
- 妻がお気に入りの海鮮居酒屋＆本店は記念日や接待にもピッタリ ➡ おたる亭 本店（ネット予約可） / すすきのビル店（ネット予約可）
- 高いけど美味しい「カニ」や「きんきのしゃぶしゃぶ」が味わえる老舗店（コースがおすすめ） ➡ 郷土料理 おが（ネット予約可能）
- 新鮮な生牡蠣が1個110円＆ススキノで一番高いビルの最上階 ➡ 夜景のみえる北海道原始焼き酒場 ルンゴカーニバル（ネット予約可能）
- 活イカや毛ガニ・「うにぎり（雲丹が乗ったおにぎり）」など北のグルメが充実 ➡ 函館開陽亭 本店（ネット予約可） / レストランプラザ店（ネット予約可）
- 最強クラスの立地＆老舗ならではの安心感（特大シマホッケは要チェック） ➡ 北海料理 古艪帆来/コロポックル (ネット予約可）
- 地元サラリーマンが通うコスパ最強居酒屋（生ほっけフライがおすすめ） ➡ お刺身居酒屋 瑠玖＆魚平（ネット予約可）
- オープン11時半なので昼飲みOK＆「ホッケの生ちらし」を提供している貴重な店舗 ➡ 浜っ子 時計台店（ネット予約可） / 浜っ子 読売北海道ビル店（ネット予約可）
- 本当に美味しいお刺身を味わいたいならここがおすすめ ➡ 居酒屋ふる里 札幌総本店
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北海道で今人気のアクティビティ
「北海道」で忘れられない思い出を作りたい方は「遊び・体験スポット（じゃらん）」を利用するのがおすすめ
- いま北海道で本当に人気のアクティビティをランキングで確認可能
- ネットで簡単に予約できます
- 「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンが配布されていることが多い
- 実際に体験した人の口コミも確認可能
人気アクティビティは事前予約が必須なことが多いので、旅程が決まったら早めにチェックすることをおすすめします
※「遊び・体験スポット」専用のお得な割引クーポンも忘れずに適用させましょう
➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック
➤➤➤【じゃらん】現在配布中の「遊び・体験スポット」で使えるお得な割引クーポンをチェック
「じゃらん」でいま特に人気があるアクティビティは……
神秘的に光り輝く「青の洞窟」
小樽「青の洞窟」は、海からしか見ることのできない人気の絶景スポット
手つかずで残っている1500万年前の大自然は息をのむほど神秘的で、思わず感動してしまうこと間違いなし！
クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう
※所要時間は約80分/人気の時間帯は早めに売り切れるので要注意
➤➤➤【じゃらん】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら
➤➤➤【アソビュー】小樽「青の洞窟」クルーズ体験の詳細はこちら
「京王プラザホテル札幌」のブッフェ
我が家が夫婦で最も利用している「遊び・体験スポット（じゃらん）」は間違いなく「札幌ホテルの朝食＆ランチブッフェ」
宿泊しなくてもホテル自慢のブッフェを味わえるのが嬉しいポイント
➤➤➤【じゃらん】札幌市内で人気のホテルブッフェ最新ランキングをチェック
人気の日帰り温泉＆サウナ
眺望を楽しめるのが嬉しい「JRタワーホテル日航札幌」のスパ
北海道には日帰りで楽しめる温泉やサウナがいっぱいあり地元民に大人気！
中でも我が家が一番気に入っているのは、「JRタワーホテル日航札幌」22階にあるスカイリゾートスパ「プラウブラン」
JR札幌駅直結という立地にも関わらず「天然温泉」を堪能できる貴重なスポットで、地上100ｍから見る夜景も合わせて楽しめますよ
※定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」の日帰り入浴もおすすめです
➤➤➤【JR札幌駅直結】天然温泉スカイリゾートスパ『プラウブラン』の詳細
➤➤➤【じゃらん】北海道（札幌）の日帰り温泉スパ＆サウナ最新ランキングをチェック
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先ほども触れましたが、「じゃらん」では定期的に「遊び・体験予約」に使える割引クーポンが配布されています
なので、予約を完了させる前にじゃらんの割引クーポンがないか忘れずにチェックしましょう（私はよく忘れて予約を取り直します）
➤➤➤【じゃらん】いま北海道で人気のアクティビティ最新ランキングをチェック
レンタカーは予約しましたか？
北海道旅行を思いっきり満喫したい方におすすめなのが「レンタカー」
特に札幌・函館・旭川・富良野 に行く場合、レンタカーがあるのとないのとでは満足度が大きく変わってきます！
➤➤➤【国内最大級】スカイチケットレンタカーで目安料金をチェック
札幌旅行でレンタカーがあると
- 新千歳空港から市内への移動途中にグルメや観光名所を満喫（羊ケ丘展望台や回転寿司トリトン / 札幌で最も美味しい味噌ラーメン「彩未」など）
- 人気観光地「小樽」も空いた時間で気軽にアクセス可能（約30分）
- あの「マルトマ食堂」（苫小牧）も行けちゃいます！
レンタカーを借りるポイントは「乗り捨て料金不要」のお店を選ぶこと！
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北海道でレンタカーを探すなら
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- ほぼ常時ダウンロード可能＆豊富な限定クーポンが嬉しい ➡ じゃらんレンタカー
- 楽天ポイントが使える・貯められる＆お得なクーポン多数 ➡ 楽天トラベルのレンタカー
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- 北海道観光用のレンタカー選び方や覚えておくべきポイントはこちら
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