1921年に創業した「札幌千秋庵」は、「ノースマン」や「山親爺」など北海道を代表する銘菓を販売している人気店。
ここ数年特に人気なのが「生ノースマン」で、「札幌千秋庵 新千歳空港店」でも毎日完売！
1個からバラ買いできるのが嬉しいポイントで、空港内スイーツを食べ歩きしたい方にもおすすめです。
というわけでこの記事では、「札幌千秋庵 新千歳空港店」で買うべきおすすめ銘菓3選＆生ノースマン攻略法を紹介します
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
➤➤➤【食べログ】札幌千秋庵 新千歳空港店の詳細や口コミをチェック
➤➤➤札幌千秋庵 新千歳空港店の営業時間や行き方・MAPはこちら
覚えておくと役立つこと
- 生ノースマンは1箱4個入り1100円
- 生ノースマンは一日数回入荷（なので売り切れていたら時間をずらして訪問しましょう）
- 札幌千秋庵 新千歳空港店ではバラ買いもOK(1個290円）
- 札幌市内にある本店・サンピアザ店・アリオ札幌店でもバラ買い可能です
- 期間限定ですがタイミングが合えば「生ノースマン チョコレート」（1箱4個入り1400円）も購入可能
- 「北海道本舗」「スノーショップ」「JAL PLAZA」や「ANA FESTA9番ゲート店（制限エリア内）」でも販売（2025年11月現在）
- 地元民が買うお徳なパッケージ「山親爺 花袋」も要チェック
▼駅前通りにある「札幌千秋庵 本店」完全ガイドも要チェック
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「札幌千秋庵本店」完全ガイド！生ノースマンの買い方やおすすめ人気銘菓10選を紹介
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▼我が家のイチオシは「ノースマン詰め合わせ」と「ゆきだるま」
▼「生ノースマン」の食レポ動画はこちら
札幌千秋庵 新千歳空港店の行き方や営業時間
札幌千秋庵
札幌千秋庵 新千歳空港店があるのはスイートアベニュー（ピンク色の部分）
よつ葉ホワイトコージの右隣にあります
現在の場所に移転してきたのは2017年3月30日
「札幌千秋庵 新千歳空港店」があるのは国内線ターミナル2階にある「スイートアベニュー」
左隣にあるのはソフトクリームが大人気の「よつ葉ホワイトコージ」で、行列が絶えない「きのとや 新千歳空港店」も並びにあるので迷うことはないかと思います。
営業時間は8時～20時とかなり長めですが、この後紹介する「生ノースマン」は常時販売されているわけではないので要注意です
➤➤➤【食べログ】札幌千秋庵 新千歳空港店の詳細や口コミをチェック
札幌千秋庵 新千歳空港店おすすめ「生ノースマン」攻略法
札幌千秋庵で絶対に買うべきスイーツと言えば「生ノースマン」
1個からバラ買いできるのが嬉しいポイント（1個290円）
タイミングによっては品切れしていることも（一日数回補充されます）
長年愛されてきた和菓子「ノースマン」と洋菓子を融合させ第3のお菓子として生まれた「生ノースマン」
この記事執筆時点で「生ノースマン」を購入可能なのは以下の4店舗
- 千秋庵 本店（バラ買い可/1個290円）
- 千秋庵 大丸札幌店
- 千秋庵 サンピアザ店（バラ買い可1個290円）
- 千秋庵 新千歳空港店（バラ買い可/1個290円）
タイミングによっては品切れしていることもありますが、毎日数回補充されるので何度か覗いてみるのがおすすめです。
生ノースマンは一箱4個入り（1100円）
ロゴは北海道を代表する画家 栗谷川 健一さんのデザイン
消費期限は製造日から3日間で要冷蔵（10℃以下）
バターを練り込んだ生地を500層に折り込み一晩寝かせてから焼き上げたパイ生地
北海道産の生クリームをたっぷり使用
生クリームがたくさん入るよう、あんこの量を少し少なめにしているとのこと
「千秋庵」が誇る銘菓「ノースマン」は、1974年に販売されて以来長年愛されてきた元祖 「和洋折衷スイーツ」
そんな銘菓を誕生から約半世紀ぶりにリブランディングした「生ノースマン」には様々なこだわりが詰まっています
- しっとりとした食感を楽しめるパイ生地にアップデート
- 道産小麦粉をパイ生地に配合
- あんこの食感に合うようふわふわに仕上げた「道産生クリーム」
- 生クリームがたくさん入るよう「あんこ」の量を少なめに調整
- パイ生地との相性を考え、皮を剥き渋みを消した「皮むき餡」を使用
- 「北の人」をしっかりと表現したロゴデザイン
消費期限は製造日から3日間なので比較的長めですが、要冷蔵保存（10℃以下）なので要注意です
ポイント
同じフロアにある「北海道本舗」
通路に面した位置で「生ノースマン」が販売されていました
同じく国内線ターミナル2階にある「ANA FESTA」
生ノースマンが販売されている時期もありました
国内線ターミナル 制限エリア内にある「ANA FESTA 9番ゲート店」
制限エリア内で買えるのはかなり嬉しいポイント
センタープラザに面した「スノーショップ」でも販売しています
「札幌千秋庵 新千歳空港店」以外でも以下の店舗で「生ノースマン」は購入可能です（2025年11月現在）
- 北海道本舗（国内線ターミナル2階）
- スノーショップ（国内線ターミナル2階）
- JAL PLAZA（国内線ターミナル2階）
- ANA FESTA 9番ゲート店（国内線ターミナル 制限エリア内）
※バラ買いはできません
▼生ノースマンを食べてみたショート動画はこちら
期間限定販売の生ノースマン チョコレート（札幌千秋庵）攻略法
季節限定「生ノースマン チョコレート」
価格は一箱4個入り1400円
期間限定で販売される「生ノースマン チョコレート」は、地元民でもなかなか買えなレアスイーツ
2025年2月に初登場しましたが、「大丸札幌店」と「さっぽろ雪まつり会場」の2会場＆約1ヶ月のみの限定販売だったため買えない人が続出！
「是非食べてみたい」という多くの声を受け、以下の店舗で期間限定で再販売されています
- 大丸札幌店（一人2個まで）
- 本店（一人4個まで）
- 新千歳空港店
※販売期間は2025年12月4日（木）～2月下旬頃まで
※大丸札幌店の一般販売は11時から（10時から11時まではWEB予約した人のみ購入可能）
※料金は1箱4個入り1400円（バラ買いはできません）
チョコレートカラーでまとめられたシックな限定パッケージ（箔押しが上品に輝いています）
生ノースマン チョコレート（4個入り1400円）
消費期限は製造日から3日間＆要冷蔵保存（10℃以下）
前回買えなかったからワクワクが止まらない
なめらかな口どけのチョコあん＆チョコレート生クリームがたっぷり入っています
チョコチップの食感がいいアクセントに
「生ノースマン（通常バージョン）」と食べ比べるのもおすすめです
生ノースマンチョコレートのこだわりは…
- バターを練り込んだ生地を500層に折り込む＆一晩寝かせてから焼き上げるパイ生地（道産小麦粉を配合）
- ふんわりと軽い食感の生クリームは「チョコあん」との相性を考慮し甘さを控えめに調整
- アクセントにチョコチップを加えることでカリっとした食感をプラス
見た目以上に甘さ控えめで、最後まで美味しく食べられるのが嬉しいポイント。
妻は「生ノースマン（通常バージョン）」の方が好きだと言っていましたが、私は「生ノースマン チョコレート」がかなり気に入りました。
▼ショート動画でみたい方はこちら
札幌千秋庵 新千歳空港店で買うべきおすすめ人気銘菓3選
「札幌千秋庵 新千歳空港店」には「生ノースマン」以外にも長年愛されている銘菓がいっぱい！
この記事では我が家がほぼ毎回購入するおすすめ銘菓を3つ紹介します
札幌千秋庵 新千歳空港店おすすめ①山親爺 花袋
昭和5年から販売されているロングセラー商品「山親爺」
「スキー板を履いた熊が鮭を背負う姿」がレリーフとなっています
お得に買いたいときは「花袋」がおすすめ
「山親爺」の徳用パッケージ（現在は660円）
こんなに入っているのに660円で購入可能（約150g）
ジッパー付きで保存しやすいのも嬉しいポイント
昭和5年から販売されている千秋庵の代表的な銘菓と言えば「山親爺」
新鮮なバターとミルクをたっぷり入れた「おせんべい」で、北海道民なら誰もが知っていると言っても過言ではないはず！
価格は3枚入り160円ですが、「札幌千秋庵 新千歳空港店」では約150グラム入っている徳用パッケージ「花袋」が660円で購入可能
我が家が自分用に買うときはもちろん「花袋」一択ですし、多少割れていても味は間違いないのでお土産にも使えるかなと思います。
▼いますぐ食べたい方はこちら
札幌千秋庵 新千歳空港店おすすめ②ノースマン
昭和49年に発売されたノースマン
いろいろな種類があるので是非食べ比べましょう
人気ナンバー1はやはり「こしあん」
ノースマン（塩レモン）
「粒あん」が買えるのは本店と新千歳空港のみ
「とうきびあん」（季節限定商品）も美味しいですよ
昭和49年に発売された「ノースマン」は長年北海道民に愛され続けているおすすめ銘菓
開発のヒントになったのは横浜の中華街で売られていた「パイまんじゅう」
「パイ生地」と「北海道を代表する餡」を使用した「和洋折衷」を再現するため約一年の研究を重ねて完成したとのこと。
人気No.1は「こしあん」ですが他にも種類豊富なので、数種類買って食べ比べてみましょう
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札幌千秋庵 新千歳空港店おすすめ③ゆきだるま
2024年12月5日より販売されている「ゆきだるま」
タイミングによっては完売していることもある人気商品
スキーで転んで「ゆきだるま」のようになった子熊が描かれたパッケージ
1箱に8個入り
「山親爺」を使用した特製のクッキー生地を使用
サクサクのクッキー生地にたっぷりと空気を含ませたホワイトチョコレートを！
たくさん空気を含ませているので、まるで北海道の粉雪のようにふわふわな食感が実現
パウダースノーチョコレートは軽やかな口どけが病みつきに
「山親爺」をベースにした生地を使用した新商品として2024年12月5日より販売されている「ゆきだるま」
- 「山親爺」に道産牛乳を加えた特製生地を「ゆきだるま型」に流し込み直火で丁寧に挟み焼き
- ホワイトチョコレートにたっぷりと空気を含ませた「パウダースノーチョコレート」
- まるで北海道の粉雪のようにふわふわな食感を実現
- パッケージに描かれているのはスキーで転んで「ゆきだるま」のようになった子熊
いままで味わったことがない斬新な食感で、パッケージも可愛いのでお土産にもピッタリですよ。
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札幌千秋庵 新千歳空港店おすすめまとめ
絶対に食べてみて欲しい「生ノースマン」
「札幌千秋庵 新千歳空港店」では人気スイーツ「生ノースマン」を1個からバラ買いできるので、まずは1個買って味見してから箱買いするのもおすすめ。
「ノースマン」や「山親爺」「ゆきだるま」など他にも人気銘菓が揃っているので、「北海道土産」で迷っている方は要チェックですよ。
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覚えておくと役立つこと
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- 「北海道本舗」「スノーショップ」「JAL PLAZA」や「ANA FESTA9番ゲート店（制限エリア内）」でも販売（2025年11月現在）
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クルーズ船によって料金や出航スケジュールが異なるので、旅程に合わせて選択しましょう
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